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2010.05.07
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妻の誕生日なので、普段よりちょっと奮発したワイン! しかしこのワインまだ抜栓するのが早すぎたかも知れない(^o^;) まだまだ熟成途中の力強さ、深い黒みがかった紫に周辺はルビー色、そして カシスやブラックベリーの中に燻煙の香り、一口含むと下から突き上げるようなパンチ感と同時に甘味と酸味、少し遅れて渋みが広がり鼻にアルコール感が抜けていく! あと数年後に飲めば円やかさが加わると思う! 今日のワインは カロン・セギュール2004
2010.05.03
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