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2023.03.23
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早朝から営業しているうどん屋さんの中で、フェリーふ頭から近いのはここではないでしょうか。




5時過ぎ着岸、自転車組立にちょっと手間取り、お店には6時過ぎ到着。平日の6時過ぎですが、ほとんど満席で、十人ぐらい並んでいます。すごい人気ですね。




釜バター頼み、生卵を割って順番呼ばれるのを待ちます。




ぐちゃぐちゃと混ぜて、ずるずるっと飲み込み、本日一玉目をおいしく完食。

次はさか枝か松下製麺所かどちらにしようかと迷いましたが、松下製麺所にしました。




このお店はセルフなので、玉が入ったどんぶり受け取り、自分で湯煎し、出汁を注ぎます。しこしこ麺といりこ出汁がうまいです。




高松市内二軒の後は坂出へと向かいます。

前回うどん県サイクリングで、3軒続けて会った見知らぬうどん巡り愛好家から「がもううどん」は絶対おすすめと聞きました。なので今回3軒目訪問予定は「讃岐うどん がもう」です。





店内には10席もなく、みなさん駐車場とか周りに設けられたベンチで食べています。





見知らぬうどん愛好家がわざわざ勧めてくれただけのことはあり、おいしい有名店なので、平日早朝から行列です。お店にいた間、10人以上の行列が途絶えることがありませんでした。

続いて予定になかったすぐそばの山下うどんへ行きます。



このお店は昔ながらの雰囲気、製麺工場の一角に座席設け食べるようにしたというお店です。玉数、温冷指定し、麺受け取りトッピング選び、出汁を自分で注いで、食べ終わったらどんぶり返し精算するというスタイルでした。





まだまだ食べる予定ですが、ここでコロッケに手が出てしまいました。このコロッケ手作りのようでやわらくておいしかったです。

時間は9時、ここまでで4軒こなすことができました。ここまでは朝食分とでもいえるかな。

次は腹ごなしにちょっと走り、綾川町羽床まで向かいます。(続く)

このコーダブルームRAIL DISCは アルミ軽量クロス で、結構愛用してます。輪行でも運びやすいですし。

​ 香川県坂出市 ​

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今回訪問した讃岐うどんの中で「がもう」と「日の出製麺所」のうどんが坂出市のふるさと納税返礼品になっています。

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最終更新日  2023.08.15 12:00:38
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