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2016/05/25
テーマ： 楽天レシピ(162886)
カテゴリ： 楽天レシピ
作者：
管理栄養士 柴田真希
■材料（2人分）
鶏むね肉 / 200ｇ
(下味)酒 / 大さじ1/2
れんこん / １節（100ｇ）
長ねぎ / １/２本（50ｇ）
ピーマン / １個
(A)ココナッツオイル / 大さじ1/2
(A)にんにく（みじん切り） / 1/2かけ
(B)味噌 / 大さじ1
(B)白すりごま / 大さじ1
(B)はちみつ / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
【ココナッツオイルレシピ】
注目のスーパーフード、ココナッツオイル。
天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれていて中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。
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