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むくのおかん
むくのおかんのブログへようこそ 我が家のお話ですが文句を言わないかわいい子、ペットがメインです
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2020.02.22
テーマ： ●食べた物の画像♪(92814)
カテゴリ： 栄養補給ブタミン
今日は岐阜の県民熱愛グルメ【鶏ちゃん】を作りました。
秘密のケンミンＳＨＯＷで放送されていたのを観て、
とても試したくなりました。
ニンニクが入るので、休みの日に合わせて作ってみました。
これが美味しい。
是非、みなさんも試してみてください。
この美味しさ、絶対に裏切らないです。
材料（５人前）
・鶏肉（もも・むねどちらでも）・・・３００ｇ
・キャベツ・・・１/４個
・にら・・・１/２束
・もやし・・・１/２袋
◍みそ・酒・みりん・醤油・・・各大さじ２
◍すりおろしニンニク・・・小さじ１/２
◍すりおろししょうが・・・小さじ１/２
◍豆板醤・・・少々
作り方
・鶏肉をカットし、フォークで穴をあけます
（冷蔵庫で約２時間ぐらい寝かせます）
・野菜をカットします
・フライパンに鶏肉を汁ごと入れて中火にかけます
・火が通ったら野菜を入れて出来上がりです
ＴＶでは鶏肉とキャベツだけでしたが、
お野菜はなんでも入れて良いみたいです。
今回はニラともやしをトッピングしました。
最後に残った出汁で焼きそばも作ってみました。
塩、コショウを加えて味を調えました。
普通のソース焼きそばより美味しいです。
簡単でとっても美味しいです。
本当にお試しあれ。
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秘密のケンミンＳＨＯＷで放送されていたのを観て、
とても試したくなりました。
ニンニクが入るので、休みの日に合わせて作ってみました。
これが美味しい。
是非、みなさんも試してみてください。
この美味しさ、絶対に裏切らないです。
材料（５人前）
・鶏肉（もも・むねどちらでも）・・・３００ｇ
・キャベツ・・・１/４個
・にら・・・１/２束
・もやし・・・１/２袋
◍みそ・酒・みりん・醤油・・・各大さじ２
◍すりおろしニンニク・・・小さじ１/２
◍すりおろししょうが・・・小さじ１/２
◍豆板醤・・・少々
作り方
・鶏肉をカットし、フォークで穴をあけます
（冷蔵庫で約２時間ぐらい寝かせます）
・野菜をカットします
・フライパンに鶏肉を汁ごと入れて中火にかけます
・火が通ったら野菜を入れて出来上がりです
ＴＶでは鶏肉とキャベツだけでしたが、
お野菜はなんでも入れて良いみたいです。
今回はニラともやしをトッピングしました。
最後に残った出汁で焼きそばも作ってみました。
塩、コショウを加えて味を調えました。
普通のソース焼きそばより美味しいです。
簡単でとっても美味しいです。
本当にお試しあれ。
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