わたしのブログ

< 新しい記事

新着記事一覧(全23177件)

過去の記事 >

2022.01.25

罪な味濃厚カルボナーラ風ラーメン(エースコック)

カテゴリ：ラーメン

蓋を開けるとチーズ味…ここに入れるきみまるペーストは黄身ととろみ、スパイスは黒胡椒…混ぜ具合が重要そう…もう何年もカルボナーラを食べていないので、できあがった味がカルボナーラなのか、よくわかりませんでしたが、チーズと黄身と胡椒の味がうまく混ざっていることが重要…と思いました…とくに黒胡椒…固体ゆえか、スープが下に行けば行くほど、黒胡椒が濃くなるような気がします…でも…カルボナーラって黒胡椒がこんなに聞いていたかな…? その分、ご飯に合うのかもしれません…リゾット…?

熱湯 3分、きみまろペーストふりかけをいれてできあがり。
「追い飯したくなる」「きみまろペースト付き」「ご飯を入れたらもう止められない。最後の一滴まで残さず食べてしまう罪な味。※ 本商品にご飯は入っておりません。」「※ ふりかけ中の黒い粒は黒胡椒です。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂食塩しょうゆ) スープ(食塩乳等を主要原料とする食品植物油脂でん粉砂糖還元水飴酵母エキス卵黄油たん白加水分解物香辛料卵黄卵黄粉チーズパウダーチキン調味料マッシュルームパウダーミルク風味加工品しょうゆデキストリン) かやく(卵にんにくねぎ) ふりかけ(胡椒大豆加工品デキストリンチキン調味料)/加工でん粉炭酸Ca 増粘多糖類調味料(アミノ酸等) 重曹香料微粒二酸化ケイ素ソルビットカロチノイド色素かんすい酒精酸味料酸化防止剤(ビタミンE ローズマリー抽出物) 甘味料(カンゾウ) カラメル色素アカビート色素香辛料抽出物ベニコウジ色素ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦卵乳成分ごま大豆鶏肉豚肉を含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

369

314

ナトリウム(g)

食塩相当量(g)

6.7

2.2

4.5