わたしのブログ

2025.05.27
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カテゴリ: ラーメン
粉末スープで鶏っぽい味、液体スープで脂込みで生姜しっかりした味に…なんとなく…レモンっぽい味を感じましたが…これは舌バカゆえのことと思います…。


かやく入粉末スープを入れて熱湯 4分、液体スープを入れてできあがり。
「東京 神田 塩生姜らーめん専門店」「GINGER BLESSING MANNISH マニッシュ」「SHIO SHOGA RAMEN」「生姜 足りてる? 店主 柴田 和」「生姜の絶妙なバランスが生み出す塩ラーメン ※ 本製品にはお店で使用している『きな生姜』は使用しておりません。※ 生姜粉末をスープに使用しています。」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 食塩 小麦たん白 植物油脂 大豆食物繊維 たん白加水分解物) スープ(発酵調味料 植物油脂 食塩 チキンエキス 砂糖 生姜粉末 昆布エキス ゼラチン) かやく(鶏団子 ねぎ)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工デンプン 増粘多糖類) かんすい 乳化剤 炭酸カルシウム 香料 酸化防止剤(V.E) カラメル色素(一部に卵 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
408
314
94
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
7.6
1.5
6.1

品目 g 品目 mg
たんぱく質
10.5 ビタミンB1 -
脂質
16.1 ビタミンB1 -
炭水化物
55.3 カルシウム 74
(内容量 119g めん 65g)
必要なお湯の目安量 430ml/希望小売価格 336円
JANコード 4901677192301
製造所 寿がきや食品(株) 関東工場

MANNISH監修 塩生姜らー麺(寿がきや食品)





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最終更新日  2025.05.27 00:15:07
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