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2023.08.03
テーマ： 昨日の晩御飯(188)
カテゴリ： 子育て・育児
この日は彩り悪すぎですが（笑）
オクラ
キュウリ
ピーマン
難題だったピーマン
創作料理で、好評でした(^^)
刻んだピーマンを油で炒めて、サバの味噌煮缶を入れて
サッと炒めるだけ！
『YESッ！』と思う母です（笑）
一口カツは面倒だったけど、やっぱり揚げたてはおいし
いですദി ᷇ᵕ ᷆ )
唐揚げや肉の揚げ物をする時のポイント！
それは今の時期なら1時間前くらいから
肉を常温にする事！！
そうすると中までしっかり火も通ります！
特に鶏肉は、分厚いのでその方がいいです！
是非、やってみてね(ง ᵕωᵕ)ว♪
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