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2012.11.08
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カテゴリ: カテゴリ未分類
またまたフライパンを購入。

お買いものマラソン中だったから、ポチリ。

今回はまぁ、いつもより長く使えたかなぁ。。。。
夕食などは基本的に鉄のフライパンを使いますが、お弁当や朝ごはんにはやっぱり
手軽なのがいい。
私の大好きな料理家ケンタロウ氏も樹脂加工のフライパンは消耗品って言っていた!!

早いと半年でダメになっちゃう。

ケンタロウさんも使っていたマイヤースターシェフの24センチを今回は購入。


鉄のフライパンは、馴染むのに半年くらいかかりましたが、今はもう大丈夫。
こちらは、20センチと28センチを愛用。

我が家の他の調理器具のほとんどは結婚した際に母が揃えてくれたピタクラフトのシリーズ。
実家でも長く使われていて、私もまだ一度もダメにしていません。
ルクやストウブのお鍋もあるけれど、最近はピタクラフトが一番出番多し。

お皿は白いロイコペのシリーズが中心。割っても買い足しやすいのがグー。
どれも結婚以来使い続けているなぁ。優秀だぁ~

フライパンだけだね、こんなに早いサイクルで買っているのは・・・
消耗品って割り切ったら少し楽になったけれど☆



金沢は毎日ゲリラ豪雨とまではいきませんが、短い時間かなり激しく冷たい雨が降っています。
あられまじりの事もあり。


寒い日は、少し背中を丸くしてトレンチコートを着て歩く父の姿を思い出します。
玉虫色のトレンチコート姿の父が大好きだったなぁ。
父のコートと兄のコートの両方を遺品として私が持っています。
親子偶然にも同じメーカーのもの。
父はもう30年くらい前に仕事で滞在したイギリスで購入し、兄はイギリスに留学した際に

そしてそれは私が勤めていた会社がライセンスを持っていたアクアスキュータムのもの。
縁だねぇ~
父はとても大事にしていたなぁ。
長く長く着れたのは几帳面な父のお手入れがよかったのと、父のお気に入りのクリーニング
やさんのおかげ。


二人ともたまには出てきてくれてもいいのに^^
な~んて思いながらの冬支度。





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Last updated  2012.11.08 13:56:02
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