暮らしと子育て　のんびりブログ

娘がお昼寝中に今日も急いで夕食作り🔪

上の子を幼稚園へ送って行った後、今日は産直市場へ買い出しへ行きました。

月末なのであまり買い物したくなかったのですが、どうしても野菜が足りず💦近所の産直市場、新鮮な野菜がお得に揃っていて助かっています🥦

必要最低限だけにするつもりが、桃が半額になっていてつい買ってしまいました🍑💦
我が家の果物はお恥ずかしながらもっぱらバナナ…🍌
旬の果物も色々子どもたちに食べさせてあげたいと思うのですが、なかなかお財布事情が難しく…😢
月末な上に半額でも我が家には高価ですが、こういうときでないと買えないので、えいっ！と購入してしまいました🥲

今日は里芋と人参がお安く手に入ったので、夕食はこちらの献立に🥕

・里芋と豚バラの胡麻味噌炒め

・にんじんラペ
・昨日の野菜スープ😅

上の子が食に敏感で豚肩などはいつまでも飲み込めないため、豚バラを選びます。しかし豚バラ単品では量が足りないため、いつもかさ増し材料と合わせて調理🍳蛋白源補給に今日はエビマヨも追加です（後で和える予定）🍤

ラペはおそらく子どもたちは食べてくれませんんが、淡い期待を込めてレンチンして柔らかラペです。
大人にはシャキシャキがきっと美味しいですが😊💦私が何故か急に食べたくなり作ってみました🥗

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