2006.12.22
カテゴリ： 御飯
切る前に、外側10枚剥がしました
だって、残りそうだったんですもの
お湯を沸かして10枚茹でておいたんです
ロールキャベツ好きなんです
巻いた後、ツマヨウジで止めます？
私止めないの！ちょっと自慢！煮込んでも、はがれないです
具はハンバーグと変化無しです。キャベツを広げて具を乗せます
シュシュは落下物待機中です
片方だけ、残して普通に包みます
こんな感じ！片方がペロ～～ンとしてます
立てて、ペロ～～ンを押し込みます
これだけ！
きれいでしょ？後は煮込むだけ！
お鍋の大きさにもよりますが、立てて煮込みます
トマトの水煮とコンソメ、隠し味にお醤油と少しお砂糖
それとベーコンを入れると美味しくなります
好みでケチャップも入れます
和風味で作ったら、ブーイング物でした
あっさりして美味しいのに！
仕上げにスープに少し水溶き片栗粉を入れるとトロッとします
更新しながら、煮込んでるのでもう食べ頃かもしれません
では、いただきま～～す！！
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