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2005.08.17
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カテゴリ: 御飯
献立は、カニ雑炊、茹で豚サラダ、大根とゆで卵の煮物。
カニ雑炊は4パック1050円の中の1パックのズワイガニ。茹でて身をほぐして雑炊にしてみた。
ほぐすのにかなり時間がかかって面倒臭かった。
作っている最中から子供達が「いい匂い~!」と喜んでいた。
手間がかかったけど美味しく出来たので大満足だった。
茹で豚はこの前多めに作っておいた物。
前回より身がしまってしっとりして美味しかった。
出来たてが冷めたのとは違う美味しさ。今回の方がカットしやすくて切るにはいい。
旦那は初日の茹で豚が好みとのこと。

大根の煮物は茹で豚の汁から固まった脂を取って残った汁で煮た。
まあまあ美味しかった。

昨日からノートパソコンの開くところの結合部分が壊れている。
今日、パソコンを電器屋に修理に持って行った。
修理してもらうのに2万円預けてから出すとのこと。
まだ修理してもらっていないのに最初にお金を払わなくてはならないのには驚いた。
早くて2週間、遅いと3週間かかるらしい。長いなぁ・・・・。
早く戻って来て欲しい。

かに雑炊の画像は間違えて消去してしまった。。。





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Last updated  2005.09.01 21:12:32
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