nonママ♪日記

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2010/05/31
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カテゴリ: お茶



ホテルオークラ へ行って参りました。


ちょうどお昼どきだったので
non☆を待つ間に ホテルランチ&大倉集古館のチケットを使って

食事&゛爽やかな日本美術゛を楽しみました。



大倉集古館ランチ
お得なプランです


大倉集古館

建物そのものが見ごたえあり。



学芸員の勉強をしたのがもう15年位前の事。。。

美術・芸術にふれる機会は以前より少なくなったものの
やはり好きな分野で、ワクワクします♪








今日は銀座にて 紅茶教室♪

特撰紅茶のテイスティングでしたので はりきって手書きハート行って参りました♪


テイスティング



普段飲む紅茶゛オーディナリーティー゛より上質な紅茶

私自身の゛スペシャリティティー゛を見つけるために
あれこれテイスティング!


一日で24種も楽しめる機会はナカナカない!

気持ちも高まり 紅茶の味を記憶に残して
余韻を楽しみながらの勉強です。





今の時期は春の紅茶、ファーストフラッシュ三昧♪

この時期どうしても飲みたかった
■゛ヌワラエリヤ゛のクオリティーシーズンの茶葉

■テイスティングして想像以上に気に入った゛シノワズリー゛
を、自宅用に購入♪


クォリティーシーズン


たっぷりと日常茶゛オーディナリーティー゛としていただきます♪


私自身の゛スペシャリティティー゛は以前と変わらず。。。
ダージリンのセカンドフラッシュです♪







2010・リプトンブルックボンドハウスの
クオリティーシーズン

゛ヌワラエリヤ゛は

MAHAGASTOTTE(マハゴストッテ)エステートのもの。


紅茶を口に含んだあとの かすかな花の香り。。。爽やかで青い香り。。。
淹れるのが楽しみです♪






゛シノワズリー゛は

キームン&アールグレイなどのブレンド。


個人的にキームンは苦手かな;  と思っていたのに
ブレンドによって こんなにも美味しく感じるとは!

もっと飲みたい~☆ と感じた紅茶。
新たな発見をした一日でした。











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Last updated  2010/05/31 11:34:09 PM


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