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ののじ☆
毎日の主な献立を紹介しながら、料理で工夫したこと、手を抜いたこと、失敗したことなど、日々の食に関することを綴っています。
コメント新着
2005/04/08
テーマ： 愛犬のいる生活(81449)
カテゴリ： カテゴリ未分類
おっと‥
今日のお昼過ぎ、急に迷い犬が来てしまいました。
あ。迷い犬は大抵急に来るのか。
沖縄のシーサーにそっくりのシーズー犬です。
明らかに室内犬として飼われていたらしく、道でひかれそうになりつつもキョロキョロしていたので、危ないので一時的に玄関に入れたら、あっという間に居間に入りこみました。
その後あまりにバッチかったので、一緒にいた母がシャンプーしてくれました。感謝感謝。
で、しばらく室内をウロウロしていたのですが、すっかりリラックスしたらしく‥
これは多分、すぐそばの、管理が行き届いていないペットホテルから脱走したのではないかと思うのですが、このワン子を連れて行ったところ、今日はお休み。
！！
彼ら放置して休むの？誰かスタッフ来いよ。
そんなわけでこのワン子、今日はおうちにお泊りかも。
今からペットシーツやら少量のドッグフードやらを買いに行って来ます。
ん～、とはいえ個人的にはシーズー犬、好みじゃないんだけどな～。
ま、あまりに好みの犬種だと、手放したくなくなるからちょうどいいかな。
でも一緒にいるとちょっとかわいく見えてきますね。
さて、昨日の夕飯のご報告。
昨日は午後からバタバタすることが分かっていたので、とにかく簡単に作ってしまおう、と思って、
最近していなかった「なんちゃってリゾット」にしようと思い立ちました。
ちなみに私、ちゃんとしたリゾットは作ったことがないんです。
本来ならリゾットって、米を炒めてから煮るんですよね。
なので、ピーマン、玉ねぎ、キノコなどの野菜と鶏肉を炒めて味付けし、煮込んでから牛乳とパルメザンチーズを入れて味を調えて‥‥なんか薄い。
牛乳がちょっとしかなかったからな～。クリーム風味のスープだよ、これじゃ。
しょうがないので小麦粉とバターで即席ホワイトソースを作り、適当な量を投入。
ん～、本当に「適当」な量を入れてしまったらしく、今度は異常にコク（というか粘性）がある‥
これにまた水を入れると薄くなりすぎて、ホワイトソースを入れると濃くなって、また水を入れて‥という無間地獄に陥りそうな気がしたので、このねっとりしたスープみたいなソースみたいなものをそのまま使うことにしました。
なんちゃってリゾットを作るはずがなんちゃってドリアになってました。
ま、いいか。「元々はリゾットのはずだったんだよ。」と言わなければ成功の部類に入りそう。
今日のお昼過ぎ、急に迷い犬が来てしまいました。
あ。迷い犬は大抵急に来るのか。
沖縄のシーサーにそっくりのシーズー犬です。
明らかに室内犬として飼われていたらしく、道でひかれそうになりつつもキョロキョロしていたので、危ないので一時的に玄関に入れたら、あっという間に居間に入りこみました。
その後あまりにバッチかったので、一緒にいた母がシャンプーしてくれました。感謝感謝。
で、しばらく室内をウロウロしていたのですが、すっかりリラックスしたらしく‥
これは多分、すぐそばの、管理が行き届いていないペットホテルから脱走したのではないかと思うのですが、このワン子を連れて行ったところ、今日はお休み。
！！
彼ら放置して休むの？誰かスタッフ来いよ。
そんなわけでこのワン子、今日はおうちにお泊りかも。
今からペットシーツやら少量のドッグフードやらを買いに行って来ます。
ん～、とはいえ個人的にはシーズー犬、好みじゃないんだけどな～。
ま、あまりに好みの犬種だと、手放したくなくなるからちょうどいいかな。
でも一緒にいるとちょっとかわいく見えてきますね。
さて、昨日の夕飯のご報告。
昨日は午後からバタバタすることが分かっていたので、とにかく簡単に作ってしまおう、と思って、
最近していなかった「なんちゃってリゾット」にしようと思い立ちました。
ちなみに私、ちゃんとしたリゾットは作ったことがないんです。
本来ならリゾットって、米を炒めてから煮るんですよね。
なので、ピーマン、玉ねぎ、キノコなどの野菜と鶏肉を炒めて味付けし、煮込んでから牛乳とパルメザンチーズを入れて味を調えて‥‥なんか薄い。
牛乳がちょっとしかなかったからな～。クリーム風味のスープだよ、これじゃ。
しょうがないので小麦粉とバターで即席ホワイトソースを作り、適当な量を投入。
ん～、本当に「適当」な量を入れてしまったらしく、今度は異常にコク（というか粘性）がある‥
これにまた水を入れると薄くなりすぎて、ホワイトソースを入れると濃くなって、また水を入れて‥という無間地獄に陥りそうな気がしたので、このねっとりしたスープみたいなソースみたいなものをそのまま使うことにしました。
なんちゃってリゾットを作るはずがなんちゃってドリアになってました。
ま、いいか。「元々はリゾットのはずだったんだよ。」と言わなければ成功の部類に入りそう。
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