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ののじ☆
毎日の主な献立を紹介しながら、料理で工夫したこと、手を抜いたこと、失敗したことなど、日々の食に関することを綴っています。
コメント新着
2006/02/02
テーマ： 家を建てたい！(10505)
カテゴリ： カテゴリ未分類
家を建てたい、と思ってから
前の借家では、ストック食材を居間の押入れの下の段に衣装ケース２つに整理して入れており、
か～なり使いにくかった、というのもあり、
キッチンの隅の壁に、作り付けパントリーかシステムキッチンのオプションの収納棚が欲しいな～、
と、思っていたのですが
展示場で見るようなきちんとしたパントリーを作りつけてもらうのは、結構お金がかかるようだし、
システムキッチンの見積もりの際に、収納棚も見積もってもらったら、とてもじゃないけど手が出せる金額ではない‥
‥ということで、
奥行き40cm、幅91cm、高さ2m40cm。
内部はクロスも張らずに仕上げたので、ほんの数万で済みました。
しかも棚板12枚は、近くのホームセンターで安い木材を購入＋カットしてもらい、2000円。安。
下には液体（要は酒です。）やホットプレートなどの重量のあるものを、
上のほうには乾物などの重要の軽いものを入れています。
奥行きがないから、あまり量を入れられないかな、と思っていたのですが。
まだまだ余裕があり、食材ストックが大好きな私（げっ歯類みたいだね。）にはとても快適です。
うちのパントリーの中で、最も充実している段は、当然ながら液体（酒）段です。
画像が悪いけど（携帯写真なのですみません）液体段はこんな感じ。
キッチンには作れずリビングに作ってしまったけど、
やっぱりあるととても便利です。
今家を計画されている方には、
是非各ご家庭にあったパントリーを検討されることをお奨めします。
昨日は久しぶりに夕飯で焼き魚を食べました。
メニュー：
‥どうもお魚を見るとお酒をつけたくなってしまう性分らしく、
知らない間に日本酒と芋焼酎も飲んでしまいました。反省。
昨日飲んだ焼酎は”焼き芋焼酎”鬼火。
焼き芋ですよ、焼き芋。
‥とは言っても、変に焦げ臭いようなこともなく、甘ったるいこともなく
しっかりした甘みとこくのある、でもくせのない飲みやすいおいしい焼酎でした。
色々な飲み方を試してみた結果、（平日にそんなことしてるな、と言いたいですね。）
ストレートでちびちび飲んで、合間に水を飲むというのが一番おいしいようです。
‥今日は飲みたくならないような夕飯メニューにしようと思います。
前の借家では、ストック食材を居間の押入れの下の段に衣装ケース２つに整理して入れており、
か～なり使いにくかった、というのもあり、
キッチンの隅の壁に、作り付けパントリーかシステムキッチンのオプションの収納棚が欲しいな～、
と、思っていたのですが
展示場で見るようなきちんとしたパントリーを作りつけてもらうのは、結構お金がかかるようだし、
システムキッチンの見積もりの際に、収納棚も見積もってもらったら、とてもじゃないけど手が出せる金額ではない‥
‥ということで、
奥行き40cm、幅91cm、高さ2m40cm。
内部はクロスも張らずに仕上げたので、ほんの数万で済みました。
しかも棚板12枚は、近くのホームセンターで安い木材を購入＋カットしてもらい、2000円。安。
下には液体（要は酒です。）やホットプレートなどの重量のあるものを、
上のほうには乾物などの重要の軽いものを入れています。
奥行きがないから、あまり量を入れられないかな、と思っていたのですが。
まだまだ余裕があり、食材ストックが大好きな私（げっ歯類みたいだね。）にはとても快適です。
うちのパントリーの中で、最も充実している段は、当然ながら液体（酒）段です。
画像が悪いけど（携帯写真なのですみません）液体段はこんな感じ。
キッチンには作れずリビングに作ってしまったけど、
やっぱりあるととても便利です。
今家を計画されている方には、
是非各ご家庭にあったパントリーを検討されることをお奨めします。
昨日は久しぶりに夕飯で焼き魚を食べました。
メニュー：
‥どうもお魚を見るとお酒をつけたくなってしまう性分らしく、
知らない間に日本酒と芋焼酎も飲んでしまいました。反省。
昨日飲んだ焼酎は”焼き芋焼酎”鬼火。
焼き芋ですよ、焼き芋。
‥とは言っても、変に焦げ臭いようなこともなく、甘ったるいこともなく
しっかりした甘みとこくのある、でもくせのない飲みやすいおいしい焼酎でした。
色々な飲み方を試してみた結果、（平日にそんなことしてるな、と言いたいですね。）
ストレートでちびちび飲んで、合間に水を飲むというのが一番おいしいようです。
‥今日は飲みたくならないような夕飯メニューにしようと思います。
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