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noppy431110
切り番40000まであと少し・・・
2005年10月30日
テーマ： 今日のおやつ♪(27514)
カテゴリ： スイーツ レシピ
うーんチョコの香りがふわわーんです
そそられます
明日までにしっとりなじんでいくはず・・・
ちょうどお昼が食べ時かなぁ
勤務終了時かなあ・・・
チョコ110g
バター90g
卵白4個と砂糖30g
アーモンドプードル30g
薄力粉30g
チョコとバターはレンジで溶かしておく
卵白と砂糖をあわ立ててメレンゲ作成
卵黄と砂糖をしろっぽくなるまであわ立てる
チョコたちを加えて
粉たちもふるい入れて
ゴムベラでさっくり混ぜる（重い）
メレンゲ1/3量を加えて少し生地をゆるめる
残りのメレンゲのとこに
チョコ生地をゆっくり入れてさっくり混ぜる
気をつけて、注意深く・・・
ちょっと型をとんとんと落としてキメを整える
180度40分
焼きあがって
型から外して
ガトーショコラらしくなっていく
粉砂糖ふりかけたよ
段々チョコのシーズンに・・・
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Re:ほかほか ガトーショコラ(10/30)
お福5759
さん
Re:ほかほか ガトーショコラ(10/30)
sweet-teeth
さん
Re[1]:ほかほか ガトーショコラ(10/30)
noppy431110
さん
お福5759さん
料理は上手ではありません
早いクッキング得意なんですけど
時間かかるのだめです
揚げ物も苦手
量が多くなるし
途中で飽きるんです（笑）
お菓子は勝負が早いとこが好きなんです
楽しみにしていただき
ありがとうございます (2005年10月31日 23時37分36秒)
料理は上手ではありません
早いクッキング得意なんですけど
時間かかるのだめです
揚げ物も苦手
量が多くなるし
途中で飽きるんです（笑）
お菓子は勝負が早いとこが好きなんです
楽しみにしていただき
ありがとうございます (2005年10月31日 23時37分36秒)
Re[1]:ほかほか ガトーショコラ(10/30)
noppy431110
さん
sweet-teethさん
そうです
チョコのお菓子を作っても
溶ける心配なし
になりました
嬉しい・・・
普段のチョコは安いですが
お菓子のチョコは
高いです（笑） (2005年10月31日 23時49分13秒)
そうです
チョコのお菓子を作っても
溶ける心配なし
になりました
嬉しい・・・
普段のチョコは安いですが
お菓子のチョコは
高いです（笑） (2005年10月31日 23時49分13秒)
これまた
ひなたまさみ
さん
ほっかほかで美味しそうですね～～☆
やっぱ、チョコレートはスイーツの女王ですよ！
あ～～、これも娘に挑戦してもらわなくっちゃ！
でも、最近すっごい体重増えてきて、マジでヤバイです。運動しなくちゃ！（汗） (2005年11月02日 06時56分55秒)
やっぱ、チョコレートはスイーツの女王ですよ！
あ～～、これも娘に挑戦してもらわなくっちゃ！
でも、最近すっごい体重増えてきて、マジでヤバイです。運動しなくちゃ！（汗） (2005年11月02日 06時56分55秒)
Re:これまた(10/30)
noppy431110
さん
Re:ほかほか ガトーショコラ(10/30)
クラウン9999
さん
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