ノリノリＤＩＡＲＹ

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December 20, 2008

読書の冬にお供のおやつ

(10)

テーマ：食べ物あれこれ(52390)

カテゴリ： Sweets

まずはいらなくなった本や雑誌などを整理していたら・・・

もうかれこれ10数年以上手にしてなかった、森瑤子や山田詠美の文庫本達

画像 003.jpg

手にしたら最後。

読書の時間が始まってしまいました...

やっぱ読書にはおやつでしょ！

と言うことで、お抹茶を入れて簡単に出来る絞りクッキーを作りました。

絞りクッキー抹茶080714.jpg

少々不恰好に出来上がったクッキーでしたが、
お味はまぁーそれなりでした。

しばらく飲まずに放置してるとアッという間に期限切れになってしまうんですよねぇ。

だから結局最後はいつもお菓子で消費します。

製菓用の抹茶も販売されているようですが、
やっぱりお茶として飲めるものの方がいいです。

一口にお抹茶といっても、お値段もピンきり。

私には、濃茶などにも使える高級抹茶はもったいなくて…

お茶を点てて頂かないのであれば、手軽な緑茶の粉末でも十分かと思ってます。

ご周知の通り緑茶には、カテキンをはじめフラボノイド・ビタミンA・C・Eと
たくさんのミネラルが含まれています。

それらがまるごと摂取できる粉末緑茶は、体にも良いし、
何よりお財布にも優しいのです。

特に今の季節は、風邪防止にも殺菌効果のあるお茶を
普段より多く飲むように心掛けてます。

それはそうと・・・

明日こそ掃除するぞ