サツマイモがいっぱい!!ってとっても羨ましい!!
私も定番料理、芋天、芋ご飯、豚汁、醤油と砂糖で甘辛く煮たのとかオレンジ煮もおいしい。豚と一緒に煮たり・フライドおさつポテトやおさつコロッケ。
お菓子系はやっぱりおいしいよね。
ルームパンツ、かわいい!!ヽ(´▽｀)/ (2006年09月29日 12時31分28秒)
おはようございます。
前回の日記で、讃岐うどんの「なかむら」という店の事をかいたら、
県外のお友達が「ねぎを自分で切って入れるところでしょ」とコメントを書いてくれていてビックリしました。
知名度が高い店だったんですね～。
今回は行けなかったけど、またいつかチャレンジして、お店レポートを書きたいと思います。
とっても簡単に出来て、その上美味しかったので、思わず写真をパチリ！
画像がぼやけてますが、豆腐シューマイです。
少し前のレタスクラブに載っていたレシピで、
豚ひき肉、豆腐、ねぎ、椎茸、片栗粉、ごま油、醤油を練り混ぜて、
お団子にまとめて、上からシューマイの皮を細切りしたものをふりかけて、
霧吹きで水を吹きラップして、電子レンジで５～６分蒸すだけです。
ホントに簡単でしょう？
豆腐は水切りしなくていいし、豆腐が沢山入ってるから、とってもヘルシー！
晩御飯に手抜きしたい時に、是非試してみてくださいね。
詳しい分量のレシピが知りたい人がいたら、メッセしますよ～。
ところで、今サツマイモが大量に家にあります。
サツマイモ使ってをポテトサラダを作ったり、お味噌汁に入れたりしていますが、なかなか減らない・・・。
お菓子作りの得意な人なら、スイートポテトを作るんでしょうね～。
私も挑戦してみようかな・・・。
晩御飯に使う良いアイディアがあったら、誰か教えてくださいね。
最後に、この夏作ったものPart２です。
私のルームパンツです。
夏はいつもTシャツに短パンなんですが、今年はなんだか足が冷えて・・・。
妊婦は冷やしたらよくないって聞いたので、作ってみました。
ウェスト部分をかなりゆったり作ったので、しばらく履けそうです。
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レシピ・・是非教えてください＞ｍ＜
今手抜きレシピをいろいろ模索中です（笑）
サツマイモは・・やっぱりスイートポテトですよね♪
晩ご飯ならサツマイモの醤油煮って言ってただ醤油で煮込むだけのもがありますけどね＾＾；
パンツもすごいなぁ♪
私も今年、洋裁にチャレンジします＞ｍ＜ (2006年09月28日 14時54分57秒)
簡単で美味しくって、言うことないお料理ですね。
サツマイモ、ウチもよ。
どうしようってくらいあります。
味噌汁や、ふかし芋、あとはやっぱりスィートポテトになるかなぁ。
ホットケーキＭＩＸで作る蒸しパンにも入れてみました。 (2006年09月28日 17時11分21秒)
やわらかくてとっても美味しそう。
洋裁が上手だと、マタニティライフも快適だね～！
サツマイモは、芋天が好き♪あと大学芋とか‥
素揚げでも十分甘いので、ナスとかと一緒に揚げて
おかずにしてます。
あと、ご飯を炊く時一緒に入れて、芋ご飯もいいですよね～。 (2006年09月29日 05時08分15秒)
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ハンドメイド大好きな主婦です。 子供達のことや、ハンドメイドのことを綴っていきたいです。
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