リリーとこども

昨年、貰って来た　といもがら　毎年植えていたのに

冬を越えできないで消えて無くなってしまっていた

といもがらは、アクが無いので、茎の皮をむいて薄く

切って塩もみにして、甘酢で食べたり、煮物で食べたり

とても美味しいです

昨年、スーパーに買い物に行ったら、さといもの

所に茎がついたまま売っていました、これは茎お食べるのだな

思い買ってきました買った時は赤かったに植えたらそんなに

赤くなかった、皮をむいて酢を入れて湯がいて煮物で食べたら

今年は多く植えましたもうすぐ食べごろかな