姫と綴る想いでレシピ

Aug 25, 2012
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夏のBBQは暑くて大変かと思いきや・・・自然のクーラー!

風が気持よく、家にいるよりよっぽど涼しくて気持ちよかった♪


本日のメニュー*鶏肉の丸焼き

*牛肉の網焼き

*さんまのハーブ燻製

*手作りピザ

*ホタテバター焼き

*手長海老のボイル焼き

*野菜の丸焼き(エリンギ・なす・トウモロコシ・玉ねぎ・さつまいも



 一番好評だった鶏肉の丸焼きCIMG4485.jpg
お腹にニンニクをごろごろ・庭でとれたローズマリーを詰めて、ダッチオーブンの底にジャガイモを敷き詰めてじっくり焼きました!!ジャガイモはほくほく!鶏は柔らかくジューシー!!
最高でした♪


ピザは生地だけ家で作っておき、冷蔵庫でじっくり発酵!!

ベンチタイム。CIMG4486.jpg王子の手形がたくさんついたパン生地・・・

公園でチーズや玉ねぎ・ピーマン・ソーセージや、丸焼きで出来たチキンをトッピングした。とっっても美味し~!!!

ダッチオーブンで焼くので底はパリパリ!!CIMG4489.jpg



王子が上手にボール投げを始めました!
CIMG4490.jpg
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Last updated  Aug 25, 2012 01:06:57 PM
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