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旅亭懐石のとや
北陸・粟津温泉の老舗宿「旅亭懐石のとや」スタッフブログ
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2008.06.29
カテゴリ： 個人的なこと
社会人としての自覚もなく飛び込んだ旅館業です。
はじめて勤めた旅館の大女将は
とても優しく、時には厳しく・・・
旅館業の基本をみっちりと叩き込んでくれました。
10年以上お世話になりましたが、今は廃業して、
大女将も亡くなって早数年。
命日の六月終わりごろには、
大好きだった「向日葵」の花を持ってお墓参りです。
少しは成長したね。と思ってくれるでしょうか。
まだまだだよ・・・と言われそうです。
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