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旅亭懐石のとや
北陸・粟津温泉の老舗宿「旅亭懐石のとや」スタッフブログ
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2008.10.18
カテゴリ： 【のとや】ある日のできごと
試食会以外では、なかなかのとやの料理を食べることはありません。
ところが昨日、食べる機会にめぐまれました。
社長が東京から大切なお客様をお迎えしての接待の席に同席させてもらいました。
当初は、料理は無くてお酒だけの予定だったんですが
社長の好意で、自分の分の料理まで！
前田料理長が作った一品一品を
お客様の気分で堪能できました。
中でも活きたままのアワビの踊り焼きは最高！
ゆっくりと、のとやの料理を堪能できました。
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