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旅亭懐石のとや
北陸・粟津温泉の老舗宿「旅亭懐石のとや」スタッフブログ
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2009.11.03
カテゴリ： 【のとや】ある日のできごと
ぬか床
おかげさまで、かなりいい感じに漬かってきました。
今日も、キュウリ・大根・茄子がきれいに漬かって
お昼に、バリバリと食べました。
昨日は、名古屋から来た添乗員さんと
夜、漬物を肴に一杯・・・。
大絶賛していただいて、
「うちの嫁は作ってくれないんだよね～」って。
若いお嫁さんはなかなかつくらないでしょうね。
“嫁”にはなれませんが
また、団体を連れてお越しになったら、たっぷり用意しておきますよ（笑）
【漬け物営業】・・・。ありかな？（笑）
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