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旅亭懐石のとや
北陸・粟津温泉の老舗宿「旅亭懐石のとや」スタッフブログ
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2009.11.07
カテゴリ： 【のとや】“旬”の一品
ということで、解禁の昨日
加賀・橋立漁港へ出かけてきました。
夕方、蟹をたっぷりと積んだ漁船が
次々と帰ってきます。
待ち構えているのは、女性陣。
次から次へと蟹がおろされ
所狭しと一面に並べられた、カニ・カニ・カニ。
初日は、例年並みの水揚げだそうで
今日から、早速のとやでもご用意させていただいております。
この後も好天が続きそうなので、
毎日、新鮮な活蟹をご用意してお待ちしております。
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