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October 13, 2010
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カテゴリ: その他の作物
またまた久々の更新です。

と言いつつ10月の日記を書いています(^^ゞ

______________________________

9月の13の日から採りだしたポポーも

今日で今年の収穫は終わりです。

ポポー9/13
今年初収穫のポポーです。

今年はこまめに見ていたので去年のごとく数十個が落ちて腐ってから気付く

なんてことはなく収穫が始められました。

その後もほぼ毎日のように7~20個ほど収穫して



あるのに気付かず腐ってしまったものや撮影を忘れてたのもあったので

550個はあったでしょう♪

このポポー達は皮と種を取り身だけを冷凍してアイスクリームの原料にします。

処理前

今年はこのサイズのが平均サイズでした。

これの皮と種を取ると

処理後

皮と種だけでこの重さになります。

約17%になっています。

身だけにする作業は思いのほか大変でしたが

今年は22kgのアイスの原料ととあるものの試作品にいくらか行ったので

まぁまぁの量ができました♪

ちなみに最後の収穫は

ポポー10/13



今年はきつく剪定をするので来年はどれだけになるでしょうか・・・







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最終更新日  December 10, 2010 09:19:42 AM
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今年のポポー   
??????????????
なに?なに?この物体?
ボボー、そんなの聞いたことも観たこともない!
摩訶不思議なものですね~!
アイスクリームの原料???
アイスクリームは、ミルクじゃないのですか?
師匠、弟子の頭は??????です! (December 10, 2010 10:36:35 PM)

Re:今年のポポー(10/13)  
ご無沙汰しております。
昨年農民saladさんのポポーを拝見して感動を覚えました。
今年もたくさん収穫できましたね。
本当に良かったと思います。
家でも今年何とか初収穫することができました。
数は少なかったのですが、大きさ的は手にひらサイズで360g程度ありました。
年々収量を増やしたいと思います。
たくさん収穫できるようになればアイスも試してみたいですね。
500個レベルはまだ当分先のようです。 (December 11, 2010 05:34:35 AM)

Re:今年のポポー(10/13)  
にゃんことハワイ さん
何だすか?×100
この豆・・・
なんで、アイスなの
なんで、ボボーって名前なの
とりあえず、ネットで調べてみる
摩訶不思議me to だ!!

水道工事もやるんだね
いつまでも待ってるから大丈夫
ハワイアンだからね
それから、マイタケもすごいねー
いつか、見てみたい
田舎に行ったついでに、見られるといいなー来年
(December 12, 2010 01:13:03 PM)

Re:今年のポポー(10/13)  
農民salad  さん
らむまま002さん
>??????????????
>なに?なに?この物体?
>ボボー、そんなの聞いたことも観たこともない!
>摩訶不思議なものですね~!
>>えっ!?知りませんか?
・・・って知りませんよねぇ・・・
結構マイナーな果物なのですが買うと結構なお値段なんですよ!

>アイスクリームの原料???
>アイスクリームは、ミルクじゃないのですか?
>師匠、弟子の頭は??????です!
>>確かにアイスの原料はミルクなのですがそのアイスの中にこのポポーやエゴマを入れるんです。
昨年の9月28日の日記に写真があるので参考にしてくださいね♪----
(December 13, 2010 05:26:46 PM)

Re[1]:今年のポポー(10/13)  
農民salad  さん
日本一の果実さん
>ご無沙汰しております。
>昨年農民saladさんのポポーを拝見して感動を覚えました。
>今年もたくさん収穫できましたね。
>本当に良かったと思います。
>>今年は気を付けてこまめに見てたので去年のように大量に無駄にすることなく収穫できました。
でも、結実したころに遅い雪が降ったのでほとんど落ちてしまいその残りとその後に結実したものなんですよ!

>家でも今年何とか初収穫することができました。
>数は少なかったのですが、大きさ的は手にひらサイズで360g程度ありました。
>年々収量を増やしたいと思います。
>>それは大きいですねぇ・・・
大きくなる品種もありますがその品種でしょうか?

>たくさん収穫できるようになればアイスも試してみたいですね。
>>痛むのが早いので大量になりだすとアイスにするのもいいですよ!

>500個レベルはまだ当分先のようです。
>>今ある木は実生で生りだしてから3年目なんですよ!
しかも、後から生えたのが生りだしているので年々本数が増えてきて数も増えてきています。
ですので数年すれば大量に生ってくるとおもいますよ!
ただ、、木が増えすぎてきてるので今年は枝打ちと伐採をしなくては行けない状況です。
・・・と言いつつ遅くなってしまってます(;一_一)
-----
(December 13, 2010 05:44:23 PM)

Re[1]:今年のポポー(10/13)  
農民salad  さん
にゃんことハワイさん
>何だすか?×100
>この豆・・・
>>これは豆じゃなくて果物なんですよ!

>なんで、アイスなの
フルーツインアイスにするんです。
昨年の9月28日の日記に写真があるので参考にしてくださいね!

>なんで、ボボーって名前なの
>とりあえず、ネットで調べてみる
>摩訶不思議me to だ!!
>>マイナーなものなので知ってる人は少ないのですが一応、高級フルーツなんです(^^)v
・・・って検索してると思うのでもう分かってますよね(^^ゞ

>水道工事もやるんだね
>>水道のコンクリート製のタンクが凄い水漏れ状態になってたので左官屋さんの真似事をしました(^^ゞ

>いつまでも待ってるから大丈夫
>ハワイアンだからね
>>できれば里帰りのお土産に間に合わせようとは思っているのですが私も若干ハワイアンなので気長に待っててくださいね!(^^ゞ

>それから、マイタケもすごいねー
>いつか、見てみたい
>田舎に行ったついでに、見られるといいなー来年
>>今年は大量に収穫できたのですが、いつもはこれほどではないんですよ!
時期が合えば見につれて行けるのですが徳島で1日滞在することになりますよ(^_^;)
ただ、自然のものなので確約はできませんけどね(;一_一)-----
(December 13, 2010 05:59:41 PM)

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