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2017.01.08

ヒルトン東京のストロベリービュッフェに行ってきた。その2

カテゴリ：飼い主の日常

毎年大人気のヒルトン東京「マーブルラウンジのストロベリービュッフェ」に行ってきました。
※12月26日～翌5月15日
　14：30～17:30
予約困難のフェアなので予約開始時期になるとPCとにらめっこです。
残念ながら今年は既に満席になりキャンセル待状態だそうです。

去年のイチゴ使用量はなんと1トン！

昨年のテーマは「エンジェル」でしたが
今年のテーマは「サーカス」です。

コース内容（全30品）＜Strawberry＞

＜Glass Dessert＞
ストロベリー・アクロバットグラス
ストロベリーボム・ミルクシェーキ
ストロベリーティラミス
メリメロ・ストロベリー
レモン風味のホワイトチョコムース
ストロベリーゼリー
ストロベリー・ショット

＜Individual Fresh Cakes＞
マカロン（ピンク、赤、白）
レアチーズケーキ、ストロベリーゼリー添え

ストロベリータルト“ムッシューロワイヤル”
ピエロの長靴

＜Strawberry Short and Roll Cake＞
サーカス・ストロベリーショートケーキ
ストロベリー5ショートケーキ

ストロベリーロールケーキ

＜One Bite Sweets＞
キャンディ・マシュマロ、フルーツゼリー

＜La Buche＞
苺のムース

＜Casual Sweets Bites＞
ストロベリースコーン、レモンカード、苺ジャム
ストロベリーマフィン、バタークリーム、ストロベリーポップコーン
ストロベリーダックワーズ
ストロベリーマドレーヌ

＜Entertaining Sweets＞
ホームメイドワッフル、コールドマーブルアイスクリーム

＜Chocolate Fountain＞
ダークチョコレートファウンテン、レッドチョコレートファウンテン
フルーツ各種、マシュマロ

軽食メニュー
サンドウィッチ（ポテトサラダ・玉子）ミニアメリカンドッグ
フライドポテト・チキンの煮込み・日替わりスープ

ソフトドリンク
ホットコーヒー・アイスコーヒー・紅茶・アイスティー・ウーロン茶

つづく

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