ジャカランダは「紫の桜」とも呼ばれているらしい
初夏の空に紫色の風鈴がたくさん揺れてるようでした
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頑張る80代！
梅雨のちょっとした晴れ間
新宿御苑で派手ではないのに不思議と目を引く花で、本当に美しいです
年齢を重ねると、一年に一度しか会えない花との再会が少し特別に思えてくる
今までは何とも思わなかったのに…
毎日押し寄せる「朝の憂鬱」
振り払って「今日も平和に過ごせたらいいな～」と気力をふるい立たせるているのです。
今年もジャカランダに会えた
小さな幸せを集めて良い一日にしましょうか
麺類大好きな私
うどんと蕎麦ではどっちが好き？
と聞かれると「うどん派」なのですが…
信州安曇野の生そば「そばぶるい」を購入してみました。
江戸っ子だし（古いお言葉？）
大人だし
急に蕎麦が食べたくなって楽天で購入
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生蕎麦 4人前
本わさび1本
特製蕎麦つゆ
信州安曇野はわさび田でも有名です
何度か旅行に行きましたが山と水のキレイなところでした。
夏と秋の２回、小さく可憐な白い蕎麦の花が、品種によっては淡いピンク色の房状に咲かせます。
まるで天国のよう（行ったことはないけれど）
一面に咲いてそりゃ～見事。
画像はお借りしました（戸隠付近）
道祖神を見ながらの散策も楽しかった（ず～っと昔の話）
生そばを本わさびで食べられるなんてシアワセ！
これで１パック、二人分
綺麗な生そばです
タップリのお湯で素早く（２分ほど）茹でます
この茹で湯（蕎麦湯）は焼酎で割るのに最高です。
大切に・大切に使います。
茹でた蕎麦はすぐに冷たい水で、最後は氷水で（ひと手間が大事）
そばつゆは、希釈タイプ
水で割って使います
美味しく頂きました
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