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2006年01月05日
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カテゴリ: お料理
子供とおとながワサワサ集まって我が家で持ち寄りランチ。


おもちゃを取った取られたでモメモメするのは当たり前。
こっちではマジレンジャーごっこ、あっちではかくれんぼ。
庭では近所のオネーチャンを巻き込んで鬼ごっこ。
親はリビングでヌクヌクティータイム。
冬休みの話や新学期に起きられるか!?という
どうでもいい会話が心地いい。

腕白盛りのチビたちの子育て真っ最中のママ同士で

「ワタシたち頑張ってるよね」と心の中で確認し合う。
…周りは誰も 頑張ってるね と言ってくれないので
こういうときこそお互い褒めあってマス。

…寂しい?バカみたい?くだらない?
何歳になっても褒められる、認めてもらうって気持ちのいいものなんです。
子供の接し方と同じデスネ。
まだ独身のアナタ!そうアナタのことよっっ
いつかきっとこのキモチわかりますよぉ(^.^)


生春巻き&スープ
キッチンでパパッと作ってもらいました。
シャキシャキした生野菜たっぷり!
おしゃれな海老入り生春巻き。


コーンスープもちょうどいいお味。おいしかった!
体が温まりました。
お代わりが欲しいと子供たちに一番人気!



モザイク煮
昨日レシピをもらって早速作ってみました。
鶏モモ肉のモザイク煮。


モモを開き ひき肉、ウズラの卵、枝豆、サラミを巻き込み
スープでコトコト煮ました。
肉を取り出した後のスープが素晴らしくオイシイ!
卵をふんわり混ぜ野菜を入れてかき玉スープに。

とっても豪華なモザイク煮。
見た目の割にササッと出来ます。
この画像の倍量以上 作りました。


いなり寿司
↑この倍 作りました。
白ゴマ、黒ゴマ入り各50個ずつのいなり寿司
約100個、8合の酢メシと格闘…たっぷり食べてもらって
お土産にもドウゾが出来る数でした。
ちょい焦げ気味のおあげです。
おいしいよ!と褒めてもらいましたがホントかなぁ~。

この他にから揚げ、ポテトフライ、干し芋…とにかくすごい量でした。
たんぽぽコーヒーを飲みながらママ同士でおしゃべり。

大変楽しいひとときをありがとう。
またやりましょう!







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最終更新日  2006年01月06日 10時44分07秒
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