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2006年01月20日
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カテゴリ: お料理
生のサバでサバ寿司を作ろうと思ったが


夫が生のサバ寿司は絶対に作るなっ!
サバがあたると猛烈に苦しむんだゾと
生サバ寿司を作りたいワタシを脅します。

止まらないおいしさっ。
食べ過ぎてしまいました。
でもホントは昆布と酢でキュッとしめた
生サバ寿司の方がスキなんだけどね~。

焼きサバ寿司


ラップごと切ると崩れず美しいカタチが保てます。
手も汚れず、なのでこのやり方は気に入ってます。

酢メシに炒った白ゴマをたっぷり混ぜるとプチプチして楽しいです。
寿司飯には白ゴマ!我が家の定番です。

黒豆の甘煮とポテトサラダとあさりのお味噌汁と一緒に召し上がれ~
焼きサバ寿司は夫に大好評でした。





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最終更新日  2006年01月20日 11時16分10秒
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