>私も親戚の中華料理屋のバイトを頼まれてした時、マカナイの美味しさにビックリしました。

まかないってなんであんなに美味しいんでしょうね(^^)
お店では食べられないところもまたツボです。
最近自分のご飯ばっかりなので、
誰かの手料理が食べたいよぉ~ (Jan 22, 2005 11:58:42 PM)

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トリッピー.

トリッピー.

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Jan 22, 2005
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カテゴリ: トリッピー.の日常


今日の晩御飯は鳥ともやしの何ていうか創作料理?
あの方 が日記で教えてくれた『とり玉大根』を作りました。
美味しかった~♪

最近気が付いたんですけど
楽天お友達の皆は
料理が上手!!!
うらやまし~

私、まるっきり料理のセンスなし!!
料理本やレシピを見ながらのご飯は結構美味しく作れても
そこに、私の一工夫が加わると

あ~ら不思議
なぜか美味しくなくなる…
( ┰_┰)


失敗談はいっぱいあるんですけど。
(;≧Д≦) あいたぁ~

今日作ったドレッシングは美味しく出来ました。
分量は目分量で分かりませんが(笑)
醤油+お酢(多め)+サラダ油+胡麻油

プラス胡麻どっさり(包丁でいじめ倒した)


ドレッシング作りはまりそう~♪
いつも我家はサラダには味噌マヨネーズなので
ドレッシングは都度手作りなんです。

その中でもお気に入りがフレンチドレッシング
我家では、
普通のフレンチドレッシングのレシピに
摩り下ろした玉ねぎを加えます。
これはフレンチのシェフだった知人が教えてくれたもの。
この一手間で美味しくなるのでお気に入りです。


フレンチといえば…
昔、小さなフレンチのお店で
コース料理を食べに行ったら
(ランチなのでちょっと安かったの)
お会計の時に
『人手が足りなくって3日間バイトしてもらえませんか?』と
思っても見なかったお話が(笑)

やりましたよ。
格安の自給でしたけど
スペシャルなまかないにつられて(笑)
そうそう、見れる厨房の様子ではなかったので
いい経験になりました♪


もちろんまかないも(≧m≦)プーッ☆




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Last updated  Jan 22, 2005 12:10:58 AM
コメント(35) | コメントを書く


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Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
なぴょたん  さん
ねぇねぇゴマを包丁でいじめ倒すって
どういうこと?
細かく刻むってこと?
いじめ倒すっていう表現がウケた(笑)
サラダに味噌マヨって渋いね!
(Jan 22, 2005 12:11:13 AM)

Re:なぴょたんさんへ  
>ねぇねぇゴマを包丁でいじめ倒すって
>どういうこと?
>細かく刻むってこと?

すり鉢がなくってさ~
香りたって欲しかったから
もれでもかって包丁で粉砕? (Jan 22, 2005 12:12:43 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
いつもすごいコメントの数だけど、今日は3個目~~!!

あ、ノニノニゴディバで妊娠中に自分へのご褒美にチョコ2個で700円位するの買って食べました(笑)

どんぐりの形のチョコ。美味しかった~。

そして、バイトの話面白いね~。

そんなドラマみたいな話あるんだ~。ランチの女王思い出しちゃった。

ノニノニはね、(聞いてない??)働いてるとき、いつも同じ道を通ってお迎えに行っていたんだけど、そこで「生命保険のセールスレディになりませんか??」っておばさんにスカウトされました。

なんだか、その人の中では私がすごく偉い苦労している娘に見えたみたいです。。

お仕事してただけだったんだけど~~。

ドレッシングいつも手作りなんて贅沢~~。

うちの手作りドレッシングといったら、ごま油にあらびき塩コショウかけただけの韓国風くらいかな~。


そうそう、同じ時間に「ディノス♪」って歌ってるね~。

ちなみにソフトは使ってません~。
使ってるのはペイントのみです~。 (Jan 22, 2005 12:28:02 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
keihiroro  さん
ゴマの香りっていいよね。
さらに美味しくなるもんね~。

それにしても、おいしい経験してるね。
私がお声かけされたのは・・丹波屋さん。
そうそう、おはぎの(笑)
こちらも人手が足りなかったみたいで、友達と
ふたりで働いたよぉ~。
おやつはだんごでした(笑) (Jan 22, 2005 12:38:52 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
それ、すごいバイト経験~~!!
さすが、マジカルトリッピーちゃん!!
ドレッシング手作りしてるんだ!ステキ!!
フーも手作りしてくれるんだけどね、
それはあんまり美味しくないので禁止してるの(笑)←ひどい
ちょっとやってみようかな~。
あとバレナイチョコステキ!(笑)
こりゃばれないね~~安い~~!
(Jan 22, 2005 12:51:20 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
みち乃  さん
バイトの話すごーい!
トリッピーさんがよく働くお嬢さんとわかったんだ、きっと(^^)
私はノニノニさんと同じく、生命保険のセールスレディに声かけられたことあります。
それも本屋でバイト情報誌を立ち読みし終わって歩き出したところを!
そこでいつもハッテたみたい、おばさん。賢いね(笑) (Jan 22, 2005 12:51:33 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
ましか625  さん
トリッピーちゃんって、結構……謎な人やね。
バイトのお誘いって、そういう経路で来るもんか?(笑)
わたしは…服屋で「店員しませんか?」って言われたくらいかな。
友達が迷ってた時に、アドバイスしてたセリフが店員さん的に
ものすごいツボやったみたい(笑)口が達者なのは昔から(笑)

で、フレンチの「まかない」ってどんなのが出てくるの?
「まかない」って言葉とフレンチが繋がらない。
あれって、ある意味スペシャル料理よね~。
(Jan 22, 2005 12:57:08 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
*sakuracchi*  さん
私もゴマ結構すきかも~♪
ゴマ和えとかもおいしいよね。
でも、自分では作ったことない…。母負かせ(笑)
アルバイトの話すごい!
それもお会計の時になんて、よっぽど人手が足りなかったのかな~?
まかない食べれたなんていい経験になったね~。
どんなものがでるの???


(Jan 22, 2005 01:01:17 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
tente♪  さん
ウチも味噌マヨネーズ、よくします!!
母が聞いてきて、最初はえぇ~って思ったけど、
食べたら美味しくて癖になりました~

フレンチのまかないって・・・私もかなり興味があります!!
どんなの出てくるのp(*゜▽゜*)q
(Jan 22, 2005 01:13:23 AM)

Re:ポッケの中にはさんへ  
>あ、ノニノニゴディバで妊娠中に自分へのご褒美にチョコ2個で700円位するの買って食べました(笑)
>どんぐりの形のチョコ。美味しかった~。

なぬーーーどんぐり形とな、
ゴディバチェックしなきゃ!!
高級チョコってやっぱり自分へのご褒美なんだよね~
今年こそデビューするぞ~(^^) (Jan 22, 2005 02:00:13 AM)

Re:keihiroroさんへ  
>それにしても、おいしい経験してるね。
>私がお声かけされたのは・・丹波屋さん。
>そうそう、おはぎの(笑)
>こちらも人手が足りなかったみたいで、友達と
>ふたりで働いたよぉ~。
>おやつはだんごでした(笑)

それもまた羨ましい話ですな!!
お団子おやつに欲しい~~~~
フレンチはお得なバイトだったよ♪ (Jan 22, 2005 02:01:49 AM)

Re:ばななじゃむさんへ  
>ドレッシング手作りしてるんだ!ステキ!!
>フーも手作りしてくれるんだけどね、
>それはあんまり美味しくないので禁止してるの(笑)←ひどい
>ちょっとやってみようかな~。

やってみやってみ、フーさんをアッと言わすのだ!!
普段マヨネーズだから
都度作ったほうがお得なんだよね
常備してる物で簡単につくれるし! (Jan 22, 2005 02:03:37 AM)

Re:みち乃さんへ  
>トリッピーさんがよく働くお嬢さんとわかったんだ、きっと(^^)

多分ね、無職な顔してたんじゃないかな?
ああこいつ暇かなみたいな…(笑)

>私はノニノニさんと同じく、生命保険のセールスレディに声かけられたことあります。
>それも本屋でバイト情報誌を立ち読みし終わって歩き出したところを!
>そこでいつもハッテたみたい、おばさん。賢いね(笑)

すごいね!それでセールスレディになった人
いるのかな???本屋さんでとは意外(^^;) (Jan 22, 2005 02:05:42 AM)

Re:ましか625さんへ  
>トリッピーちゃんって、結構……謎な人やね。

え~と、そのお言葉そっくりそのまま
ましか嬢にお返しするわっ!!!(笑)

>で、フレンチの「まかない」ってどんなのが出てくるの?
>「まかない」って言葉とフレンチが繋がらない。
>あれって、ある意味スペシャル料理よね~。

コースで出てるものも色々試食させてくれたけど
イタリアン…なんだっけなジャンバラヤみたいのとか
パエリアとか、本当に色々ごちそうになったよ
(^-^)
(Jan 22, 2005 02:08:33 AM)

Re:*sakuracchi*さんへ  
>でも、自分では作ったことない…。母負かせ

胡麻和えも簡単だよ~
でも我家ではあまり人気ないなぁ

>アルバイトの話すごい!
>それもお会計の時になんて、よっぽど人手が足りなかったのかな~?
>まかない食べれたなんていい経験になったね~。
>どんなものがでるの???

よっぽど足りなかったの(笑)
元々の店員さんを新規オープンのお店にかしたら
自分の店がめちゃめちゃ忙しくなっちゃったんだって(笑)
まかないは本当にどれもこれも美味しかった!!
いい経験でしたよん♪ (Jan 22, 2005 02:11:41 AM)

Re:tente♪さんへ  
>ウチも味噌マヨネーズ、よくします!!
>母が聞いてきて、最初はえぇ~って思ったけど、
>食べたら美味しくて癖になりました~

味噌マヨは最高だよね!
和と洋の融合(笑)うちでは定番なんだ~

>フレンチのまかないって・・・私もかなり興味があります!!
>どんなの出てくるのp(*゜▽゜*)q

ムフフフ…皆気になるのね↑ましかさんのコメントに書いたけどイタリアンやスパニッシュまで
色々よぉ~あの店でずっと働いていたら確実におでぶちゃん(^-^;) (Jan 22, 2005 02:14:42 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
* ラス *  さん
バイトのはなしおもしろ~い♪

フレンチのまかないかぁ・・・食べてみたい(いまさらながらフレンチレストランでバイトしたらよかった!)

そうそう、すり鉢がないときは
ごまを包丁でいじめてあげれた、つぶつぶ?になるんですね!!
おもしろ情報ありがとう~です~♪ (Jan 22, 2005 02:45:19 AM)

うぉ・・・  
* ラス *  さん
ごめんなさい!
2こ、いえ3こも連続してコメントになっちゃいました(涙)
くしゃみしたらはずみでEnterおしちゃったみたい。。
すみませぬ・・・ (Jan 22, 2005 02:49:08 AM)

Re;* ラス *さんへ  
>バイトのはなしおもしろ~い♪

その時はまかないにツラレテだったんですけど
今思えばいい経験したなぁ~と思って(*^-^*)

>そうそう、すり鉢がないときは
>ごまを包丁でいじめてあげれた、つぶつぶ?になるんですね!!
>おもしろ情報ありがとう~です~♪

すり鉢ほどは素敵な香りしないですけど
充分いじめてあげればかなりいいです!!(笑)

コメント了解です♪1コ削除しましたぁ♪
くしゃみで…( ̄m ̄*)プププー (Jan 22, 2005 03:03:50 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
Shionさんのとり玉大根おいしそお~♪
食べたい食べたいっ(え?作れって?)
最近とんとまじめに作ってないですなー、夕飯。。。

フレンチも食べたいぞよー。
トリさんの働いた。。。(笑)

なんでもいいからチョコ食べたいです、昨日は
チョコフレーク!久々食ったぞお~ (Jan 22, 2005 09:13:43 AM)

トリッピーすごい!  
花梨rin  さん
ドレッシング、その都度作るって、トリッピーなかなかのものだよ。
私、「おいしいドレッシング買ってくる派」だもん(笑)

トリッピー、細部にこだわりが・・このHPのようだよ。

とり玉大根って、名前聞いただけでも、すっごくおいしそうだよね。
トリッピーのお料理も是非、食してみたい花梨なのでございます(^^)

(Jan 22, 2005 09:59:19 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
ドレッシングって、市販のモノを買ってくると、いつも決まって残っちゃいます。
使い切ったためしがありません(^ ^;Δ
「美味しそう♪」と思って買ってみたものの、味がイマイチだったりしたら最悪( ̄ω ̄;)

で、私も出来るだけドレッシングは手作りしたいと思ってます(*^^*)
だけど、言うほどレシピはありません(^.^;;
トリッピー.さんのレシピ、参考にさせて頂きます♪

それと「玉ねぎの摩り下ろし」は、確かにタレ系のモノを格段に
美味しくしてくれますね!
「ドレッシング」ではありませんが、天ぷらを食べる時の天つゆに
普通なら大根おろしを加えるところを、玉ねぎのすりおろしを入れるんですよ。
これがですね・・・・美味しかったんです!

ただ、食べた後の匂いが結構強烈なのと、摩り下ろすのが大変だったので
過去、一度しかやった事がありません*
でも味は良かった記憶だけ残ってます。
ずいぶんと前の話なんですけどね*

(Jan 22, 2005 10:31:26 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
gensan0713  さん
味噌マヨネーズってうまそう!!!!!私もつくってみまーす!!さっそく今晩!!
バイト・・・すごいねーー。そこで声をかけられるってのもさすがトリッピーさんって感じ。時給は格安でもまかないがスペシャルならやったかいあるよねーー!! (Jan 22, 2005 11:02:58 AM)

Re:☆まゆりん☆=さんへ  
>Shionさんのとり玉大根おいしそお~♪
>食べたい食べたいっ(え?作れって?)
>最近とんとまじめに作ってないですなー、夕飯。。。

でも、いつも美味しそうな話題が盛りだくさんですよ~
まゆりんさんのHP♪
とり玉大根は煮るだけだけど美味しかった♪
大根にほくほくに味がしみててラブでした。 (Jan 22, 2005 11:29:38 AM)

Re:花梨rinさんへ  
>ドレッシング、その都度作るって、トリッピーなかなかのものだよ。

え~(玉緒風に)
でも2人分だから凄い簡単に作っちゃってるよ(^^;)
かってもすぐ賞味期限切れちゃって勿体なくてさ♪

>トリッピー、細部にこだわりが・・このHPのようだよ。

ないよ!!(笑)それは、気のせいよ(笑) (Jan 22, 2005 11:32:21 AM)

Re:りん☆:*¨゜さんへ  
>「ドレッシング」ではありませんが、天ぷらを食べる時の天つゆに
>普通なら大根おろしを加えるところを、玉ねぎのすりおろしを入れるんですよ。
>これがですね・・・・美味しかったんです!

いつも大根おろしだから今度やってみる!
さつま芋とかよりかき揚げ系の方が美味しそう(^-^)

>ただ、食べた後の匂いが結構強烈なのと、摩り下ろすのが大変だったので

あっ、わかる。
確かに匂いはすごい。でも美味しいならなんのそのよ!! (Jan 22, 2005 11:35:03 AM)

Re:gensan0713さんへ  
>味噌マヨネーズってうまそう!!!!!私もつくってみまーす!!さっそく今晩!!

味噌マヨうまいよ!!
我家ではキャベツ、玉ねぎ、かいわれ、トマトに
茹でた鶏肉裂いたやつ混ぜたサラダに使うのが
お気に入りなの♪

>時給は格安でもまかないがスペシャルならやったかいあるよねーー!!

そうだよー自分のお金で食べるの困難な物も
食べれちゃったからね~
生涯で最初で最後だったらどうしよう(;_;) (Jan 22, 2005 11:38:05 AM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
kana5757  さん
kanaもドレッシングは手作り派だよぉ♪

でもでも、分量とか細かいこと気にせず、味見して「これでよし!」って完成させてるから、
いつも微妙に味違ったりするんだよねぇ。。。

もっと丁寧な人になりたいわ(^-^;)
レシピ本も苦手で、ついつい『大さじ○○』とか無視しちゃう(^-^;) (Jan 22, 2005 03:09:18 PM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
Shion☆  さん
>いつもショッピングリストの入れ替わりが激しいあの方

↑これって誰よ?って思ったら私かいっ!(爆)
(o_ _)o...返事がない、ただのしかばねのようだ
でも、完全否定できない私がなぜかココに…。

トリッピーちゃんのお口にあったようでよかったよぉ♪

それにしても…そのバイトへの誘われ方スゴっ!(笑)
きっと声をかけたくなるぐらいなわけね、トリッピーちゃん♪
(・・*)。。oO(想像中)
↑Shionの想像は果てしなく続く~♪
(Jan 22, 2005 03:50:04 PM)

Re:kana5757さんへ  
>でもでも、分量とか細かいこと気にせず、味見して「これでよし!」って完成させてるから、
>いつも微妙に味違ったりするんだよねぇ。。。

ここにもフィーリングな人が…!
そうだよ!美味しければいいのさ♪ (Jan 22, 2005 08:15:49 PM)

Re:Shion☆さんへ  
>それにしても…そのバイトへの誘われ方スゴっ!(笑)

本当に切羽詰まってたみたいでネ。
最初『へっ?』って思っいましたよ。
なんで仕事してないのわかったんだろう??
無職オーラ?…
(Jan 22, 2005 08:22:26 PM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
私もドレッシングはその都度作る派です。
ゴマドレだけは面倒なので市販のものですが・・。
フレンチでバイトなんて
いいですね~。
バイトで料理覚えるのがお金ももらえて
一石二鳥!!(笑)
昔やってました。まかない最高☆
またどっかおいしーところでバイトしたいな・・。
(Jan 22, 2005 08:54:02 PM)

Re:candycatさんへ  
>バイトで料理覚えるのがお金ももらえて
>一石二鳥!!(笑)
>昔やってました。まかない最高☆
>またどっかおいしーところでバイトしたいな・・。

美味しいところでバイトしてたんですね♪
私はスイーツの美味しい所でバイトしたい
というか、つまみ食いしたい。
太るかね?? (Jan 22, 2005 10:25:14 PM)

Re:素敵なドレッシングとバイト&アフィリエイト日記121日目(01/22)  
ソウヒロ  さん
こんばんは!
美味しいバイトでしたね。
私も親戚の中華料理屋のバイトを頼まれてした時、マカナイの美味しさにビックリしました。

フレンチドレッシング+玉ねぎ・・・
美味しそう♪
私もやってみようかな~。
(Jan 22, 2005 11:31:07 PM)

Re:ソウヒロさんへ  

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