素敵なドレッシングとバイト＆アフィリエイト日記121日目

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あの方が日記で教えてくれた『とり玉大根』を作りました。
美味しかった～♪

最近気が付いたんですけど
楽天お友達の皆は
料理が上手！！！
うらやまし～

私、まるっきり料理のセンスなし！！
料理本やレシピを見ながらのご飯は結構美味しく作れても
そこに、私の一工夫が加わると

あ～ら不思議
(　┰_┰)

失敗談はいっぱいあるんですけど。
(；≧Д≦)　あいたぁ～

今日作ったドレッシングは美味しく出来ました。
分量は目分量で分かりませんが(笑）
醤油＋お酢（多め）＋サラダ油＋胡麻油

プラス胡麻どっさり（包丁でいじめ倒した）

ドレッシング作りはまりそう～♪
いつも我家はサラダには味噌マヨネーズなので
ドレッシングは都度手作りなんです。

その中でもお気に入りがフレンチドレッシング
我家では、
普通のフレンチドレッシングのレシピに
摩り下ろした玉ねぎを加えます。
これはフレンチのシェフだった知人が教えてくれたもの。
この一手間で美味しくなるのでお気に入りです。

フレンチといえば…
昔、小さなフレンチのお店で
コース料理を食べに行ったら
（ランチなのでちょっと安かったの）
お会計の時に
『人手が足りなくって3日間バイトしてもらえませんか？』と
思っても見なかったお話が(笑）

やりましたよ。
格安の自給でしたけど
スペシャルなまかないにつられて(笑）
そうそう、見れる厨房の様子ではなかったので
いい経験になりました♪

もちろんまかないも（≧ｍ≦）プーッ☆

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この画像では照明の格好よさがいまいち伝わらないのですが、3つの電球をスイッチで切り替えて明るさの調整が出来るのでダイニングに私はお勧め♪ご飯時は3つ点灯させて明るく料理をライトアップして、夜は1つだけ点灯してムディーに晩酌を！な～んて思っちゃいますスイッチのデザインも素敵でしょ？

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