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2015.06.21

そんなこんなで昨日は浅草におり、夕方より飲みを開始したのでありました。一人じゃなかなか入れない、下町の渋めの居酒屋さん。飲みから合流１名、３人で大変おいしいお酒と肴を堪能したのでした。

で。ワタシは鮎の塩焼きが食べたいとダダをこね（？）、３名分注文。わがお剛家はお剛父の足腰がよろけ出し、釣りから足を洗った数年前まで、夏の週末は鮎と鱒ばっかり喰っていたのでした。今思えば恵まれていたんだけど、毎週だとさすがに飽きて、しかも一人当たり５・６匹割り当てもざらだったため、もう釣ってくるな、やめてくれ、などと言ったこともありました。お金出して買う、外で食べるという概念のない魚だったんですなー。

さて、久しぶりの鮎にわくわくしておったところ、おばちゃんが「これ、鮎の」と言って、醤油皿に醤油と思しき液体を入れたものを３つテーブルに置いていきました。
「これなんすか」
「タデス…これはちょっと違うかな、ポン酢っぽいね。ふつうは緑色の酢がつくよ。蓼食う虫も好き好きの‘蓼’」
「蓼？酢？鮎に酢ですか？ええっ？」
「あ、知らない…」
「身に酢をひたして食べるんすか？」
「というより、お箸にちょっとつけてほぐすっていう感じかな…え、なに、そんな、あれ困ったな（苦笑）山国では？」

「お店でお刺身買うと、わさびついてるでしょう、ああいう感じで鮎買うとついてくるんだよ」
「ひぇー！！！！！」

鮎おいしゅうございました。酢は味見してみたけど、酢は大好きなんだけど、どうにも馴染みがない文化で、結局鮎にはつけなかったなあ。きっとあっちの鮎は新鮮だから、川魚のにおいを気にせず食べられるんだね、となぐさめて？もらいましたが、いやあ世の中ワンダーがあふれてますな（Ｂｙ日曜天国）。知らないこといっぱい。

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