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nyaanya @ Re[1]:『まんぷく食堂 肉のフジイチ』で食べ放題(^。^)(07/29) walkman2007さんへ 肉米はいいですよね♪ …
walkman2007 @ Re:『まんぷく食堂 肉のフジイチ』で食べ放題(^。^)(07/29) nyaanyaさん、こんばんはー🎵😻 まんぷ…
2006.10.19
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カテゴリ: スイーツ
歌の先生のご指導で、簡単シフォンケーキ作り

普通のレシピでは、卵白の方が多かったりしますが、
先生のレシピは卵7個

砂糖70gづつを、卵白と卵黄に入れます。
粉140gベーキングパウダー小さじ2をふるい、砂糖を入れた卵黄に入れます。

サラダ油70cc・水100cc(多めだとしっとりします)・塩小さじ2・
シナモン小さじ2・ナツメグ、クローブ各小さじ1を卵黄に入れます。

砂糖の入った卵白を、10分程ハンドミキサーにかけます。

さっくり混ぜて、170℃のオーブンで45分焼きます。


cake1

裏返して冷まします
冷ましている間にランチに行きました
cake2

泡立てた生クリームを添えて
cake3

お抹茶味も良さそう
さすが!京都宇治のお抹茶です!香りがすばらしく味も濃厚それでいてそんなに苦くない!このも...
さすが!京都宇治のお抹茶です!香りがすばらしく味も濃厚それでいてそんなに苦くない!このも...

もうクリスマスですか~☆早ッ
クリスマスのシフォンケーキセット
クリスマスのシフォンケーキセット

オレンジのシフォンっておいしそう
[完全手作り]完熟オレンジシフォンケーキ 
[完全手作り]完熟オレンジシフォンケーキ 





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最終更新日  2006.10.19 16:27:56 コメント(10) | コメントを書く


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