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nyaanya
日本中で食べてきた物をレポートします♪ 愛知・岐阜・三重のバイキング情報多めです(´▽｀)
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2009.03.18
テーマ： 簡単レシピ(3495)
カテゴリ： お料理
ちょっぴりアレンジして、ニンニク味噌にしてみました♪
意外に好評で、あっという間に無くなってしまいました
090317_1820~01 posted by (C)nyaanya
外葉と根っこなどをカットしたふきのとうを刻み、
油で炒め、砂糖・みりん・ニンニク・味噌・水少々を入れしばらく炒め煮にします
しんなりしたらOKです
お酒やご飯のお供はもちろん、おにぎり・パスタ・うどんなど何にでも使えます
春が旬の物には苦味がある物が多いですが、
苦味の食材を摂取することは、
デトックス効果があるので良いそうです
清々しい香りたっぷり！ふきのとう味噌
天然山菜ふきのとう 300g 【クール便】
おなかがすいたらおやきでおやつ!!ふっくらおやき10個セット※クール便キャンペーンは4月5日まで
意外に好評で、あっという間に無くなってしまいました
090317_1820~01 posted by (C)nyaanya
外葉と根っこなどをカットしたふきのとうを刻み、
油で炒め、砂糖・みりん・ニンニク・味噌・水少々を入れしばらく炒め煮にします
しんなりしたらOKです
お酒やご飯のお供はもちろん、おにぎり・パスタ・うどんなど何にでも使えます
春が旬の物には苦味がある物が多いですが、
苦味の食材を摂取することは、
デトックス効果があるので良いそうです
清々しい香りたっぷり！ふきのとう味噌
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Re:ふきのとう味噌☆(03/18)
Lottoちゃん
さん
Re[1]:ふきのとう味噌☆(03/18)
nyaanya
さん
Lottoちゃんさん
＞山に咲いてるの見た事ありますが
＞食べた事ないですっ。
咲いてるのを見たなんてｽｺﾞい☆
見たことないです！
＞根っこも食べられるんだね。
別に食べられると思いますが、
書き方が悪かったですね、
根っこと外葉は一応除外で･･･（＾＾；
(2009.03.18 21:33:25)
＞山に咲いてるの見た事ありますが
＞食べた事ないですっ。
咲いてるのを見たなんてｽｺﾞい☆
見たことないです！
＞根っこも食べられるんだね。
別に食べられると思いますが、
書き方が悪かったですね、
根っこと外葉は一応除外で･･･（＾＾；
(2009.03.18 21:33:25)
Re:ふきのとう味噌☆(03/18)
ARK2005
さん
はにゃ！？
monmokuro
さん
Re:ふきのとう味噌☆(03/18)
☆rokogirl☆
さん
Re[1]:ふきのとう味噌☆(03/18)
nyaanya
さん
ARK2005さん
＞良いですねー。この手の料理は大好きです。
＞ご飯に合うでしょうねー。
うちの夫も年を取ったのか？この手の物が
大好きになりました☆ご飯が進むのでﾔﾊﾞｲと、
頻繁に言っていました（＾＾；
(2009.03.19 14:05:30)
＞良いですねー。この手の料理は大好きです。
＞ご飯に合うでしょうねー。
うちの夫も年を取ったのか？この手の物が
大好きになりました☆ご飯が進むのでﾔﾊﾞｲと、
頻繁に言っていました（＾＾；
(2009.03.19 14:05:30)
Re:はにゃ！？(03/18)
nyaanya
さん
monmokuroさん
＞ふきのとうって食べれるんですか！！
＞すごい！！！
＞見たことありますがたべれるとは！！
この時期の旬の物には、苦味がある物が多いですが、
苦味の食材はﾃﾞﾄｯｸｽになるので、冬に溜まった
老廃物をすっきり排出してくれますﾖ♪
(2009.03.19 14:07:52)
＞ふきのとうって食べれるんですか！！
＞すごい！！！
＞見たことありますがたべれるとは！！
この時期の旬の物には、苦味がある物が多いですが、
苦味の食材はﾃﾞﾄｯｸｽになるので、冬に溜まった
老廃物をすっきり排出してくれますﾖ♪
(2009.03.19 14:07:52)
Re[1]:ふきのとう味噌☆(03/18)
nyaanya
さん
☆rokogirl☆さん
＞ふきのとうって天ぷらにしか知らなかったです。
＞何でも考えて作れるのってすごいですね♪
＞ご飯にのせて食べればいいんですよね？
天ぷらもおいしいですよね（＞＜）
でもこれも、素朴ですがなかなか味わいがあります♪
うちの夫は、ご飯が減りすぎてﾔﾊﾞｲ～と
悲鳴をあげておりました（＾＾；
(2009.03.19 14:09:21)
＞ふきのとうって天ぷらにしか知らなかったです。
＞何でも考えて作れるのってすごいですね♪
＞ご飯にのせて食べればいいんですよね？
天ぷらもおいしいですよね（＞＜）
でもこれも、素朴ですがなかなか味わいがあります♪
うちの夫は、ご飯が減りすぎてﾔﾊﾞｲ～と
悲鳴をあげておりました（＾＾；
(2009.03.19 14:09:21)
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