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2006年11月06日

ほうとうで風邪退治♪

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3106)

カテゴリ：ごはん

ダンナと二人、すっかり風邪を引いてしまい、最悪の月曜日になってしまいました。
早く治さないと。

栄養を取って、あったかくして寝ようと、今日の晩ご飯は、かぼちゃがいっぱい入った ほうとう にしました。
かぼちゃ、にんじん、大根、長ネギ、油揚げ、鶏肉、まいたけ、しめじをどっさり入れて、酒、醤油、味噌で味付け。いただくときに、ゆずごしょうを加えると香りもいいし、さらにほっかほかです。

↓　最近はまっているのはこれ。めちゃめちゃいい香りです。