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とっても寒い、土曜日です。朝から、主人はお出かけなので 暇です。午前中は皮膚科へ~そして午後から シフォン焼きました。 百均の紙の型が大きすぎて、高さがあまり出てない。。。それでも久しぶりのお菓子作り、、、やっぱり楽しい。集中してるときの自分~好きです。 笑^^先月、19~21 関西に行きました。 急きょ、三日間のお休みがとれたので、なんだかあわただしい旅行でしたが それなりに楽しめました。着いた日の夜ご飯(飛行機遅れて ホテルに着いたのが夜の8時です)道頓堀にある ぼてじゅう という お好み焼き屋さん。 ネギ焼きとモダン焼き。ネギ焼きは、初めてです。 お出しでいただくのですね。次の日は京都1日観光 嵐山で湯葉定食。 夜はまたまた大阪で なぜか??? スペイン料理 笑 なんでやねん! (アヒージョ、パエリア、サングリア)このときのネイルは、、、これ なんと、シールです^^
2013.04.20
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昨日の朝は 久しぶりにピザを焼きました。ほんと、ひさしぶり、、、 クリスピータイプの 2種のチーズピザ~ 奮発してゴルゴンゾーラものせちゃった!このにおいが チーズ好きには たまりません!いつもと違うのは、このピザ! なんと小麦粉ではなくて 大豆粉。大豆粉って小麦粉より、ず~っと糖質が少ないんですって。でもね、300グラムで700円もするの。 高いよね。。。コスト的にはどうかと思いますが、太らないなら いいかなぁ~。ダイエット中にピザがOK~なんて、嬉しいですものね。夫はこの2ヶ月でマイナス9キロの減量に成功です。もう、ダイエットはそろそろ終わりみたいですが、夜のご飯は控えるそうです。とっても調子がいいらしい。私の効果は それほどでもなくて、4キロ止まり。 でも嬉しい。いっぱい食べて 旅行 行って飲んで食べて、この成果ですものね。良しとします。今日のお昼はチャーハンでした。 このチャーハンは、実はお米なし。 高野豆腐を戻して 小さくきざんで野菜たっぷりで炒めた いわゆるチャーハンもどきです^^ でも気分はチャーハンです^^大豆粉まだまだあるので、パンとか、ケーキも作ってみたいです。やっぱり甘い物はやめられない。 時々食べたくなりますものね~
2013.04.15
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昨日、1年の一大行事の発表会がおわりました!リハーサル風景 カメラマンのお兄さん、写ってしまいました! お花もたくさん♪私にとっての大仕事。 これが終わってやっと、春が来る~♪でもお天気悪いですね。 台風並みの低気圧で、日本各地 大荒れ!北海道も昨夜から、雨、風、私の住んでいる所も今朝から雨。風も強くなっているみたいで、心配です。 被害がないことをいのります!今日から1週間、お仕事 お・や・す・み・・・ふふふ♪あれもしたい、これもしたい状態です。 とりあえず、お掃除しなくちゃ。そして、久しぶりに実家の母の顔でも見てこようかな。最近ご無沙汰なもので。この1週間は、主人にも目をつぶってもらって、おうちの中は散らかってます。食事も適当で、、、何せ、春休み中だったので、毎日朝9時~夜9時レッスンでした。さすがに昨日は、夜の9時には寝ちゃてました。 しかもソファで・・・。糖質オフ~続けていますが、けっこうゆるゆるで、お寿司も食べちゃったり焼き肉行っちゃったり 焼鳥屋さんに行ったりと 外では食べちゃっているのでストレスもないです。お肉は、食べてもいいのです。しかし、おうちでは炭水化物抜きです・・・これがだんだん私はつらい、、、主人は大丈夫みたいです。今度、糖質の少ないパンと作ろうと思って本を買いました。大豆粉、使うみたいです。パンがあればサンドイッチも食べられるし ピザも作れるし。チーズはOK!だしね。前に作ったピエトロ風ドレッシング。なくなってきたので、今日作ろうと思っています。レシピ載せますね。 タマネギ 1/2 すりおろし ニンジン 1/2 すりおろし ブラックオリーブ 4~5個 みじん切り 赤パプリカ 少々 みじん切り 塩 大さじ1/2 (私は やさしお使用 塩分控えめ) コショウ 少々 砂糖 大さじ1 (私は ラカントS使用)ここが糖質オフです 醤油 大さじ4 サラダ油 160CC (私はオーリブオイル使用) 酢 80cc材料を 容器に入れて ミックスすればできあがり。1日ほどねかせるとタマネギのツンとしたのがやさしくなって おいしいと思います。かなり本物に近いと思うのですが、 やっぱりまだ他に香辛料とか、添加物?も入っているので 実際には本物はもっと複雑な味かも。でも私的には コスト面でも、味的にも満足です。最近市販のドレッシングは買ってないです♪ それでは、そろそろ おうち、片づけようかな。 みなさんも素敵な休日になりますように~
2013.04.07
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今日から4月。新しい生活 スタートした方も多いですね。我が家もなんと、夫の職場の 配置がえで 今日から今までと違うところになりました。そして、なんとお昼はだれも自宅に帰らない、、、そうで・・・。だから初日の今日は お弁当持参。 ずいぶん前にお弁当生活でしたが、お昼休みゆっくりしたい夫は 最近はずっと帰ってくるようにしていました。お昼休み ひとり当番で残っていればいいのだから みんながお昼残る必要はないのになぁ~とか言いながら・・・出勤していきました。 私もそう願います^^夫は2月の下旬から 糖質オフダイエットしてます。最近ちょっと、というか だいぶんふとりぎみなので・・・ちまたで流行っている、糖質オフダイエット。炭水化物、糖質を極力減らすの。 すごい効果ですよ。 現在、約40日経過。マイナス7キロ。 調子がいいみたいで もう少し続けるようです。そんな今日のお弁当。ご飯はなしです。 お弁当袋は ずいぶん前に購入しましたが、やっと出番が来ました!ポテトサラダをハムで巻いたように見えるのは、実はこれは、おからのポテサラ風。これが実に、腹持ちがよくて しかもおいしいのです。最近 おからをリピ買いしてます。ローソンではこんなパンも売っています。(少し前にとった写真なので 消費期限がふるいですが、ちゃんと期限前に食べました 笑 ) ブラン(小麦ふすま)パン。 そして、最近では ビールもこれです。 ちなみに、私もマイナス4キロ。 やったぁ~^^しかし、、、夫との この差は???~ヘヘ~私はね~時々お菓子つまんだりしてるの~^^しかも3月19~21、大阪~京都行ってたっぷり食べて~2キロ戻った私。 だけど、3日で元通り。 恐るべし、糖質オフダイエット。 今までで、一番即効性のあるダイエットだよ~
2013.04.01
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