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2007/12/12

憧れのクリスマスデザートビュッフェ♪後編

(8)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ：【旧】ハウステンボス

さて、また温かいデザートに戻ってチョコレートフォンデュ。

これは他の方のブログで拝見していた、 ティークリッパー と同じ物！
１９日までで終了して、再開は２月と聞いていたので
ここで出会えて本当によかったです
噂通りブリオッシュが美味しかったですよ。

一つずつチョコレートにくぐらせてお皿に乗せてくださいます。

小さいデザートは・・・

☆抹茶のプティポ（手前）・・すっごい抹茶！とダンナが言うので心の準備をしてから
　いただいたのですが、本当に「すご～い、抹茶！」と言ってしまいました。
☆チョコレートのゼリー（右）・・さっぱりしていました。
　上に乗ってたのはリンゴのピューレかな？
　ムースと違ってツルンと入ってしまいます。
☆苺とソーテルヌのカクテル　アニス風味（奥）・・アルコールは残っていたのかな？
すごく美味しかった。
　お家で作れないかしら？大きいグラスで飲んでみたいです
☆小菓子
　小菓子とサンドイッチだけは写真に残っていないのですが、
　マカロンやキャラメルなど５，６種ありました。

アイスクリームとシャーベット は全部で６種。
アイスクリーム＆シャーベット

　左から２番目がジャスミン♪
バニラ、チョコレートのアイスクリームと
ジャスミン、苺、ゆず、西海みかんのシャーベット。

どれもこれもすっごく美味しい
初めての味だったジャスミンのシャーベットは
甘いジャスミンティーのアイスみたいな印象です。
これは機会があればもう一度いただいてみたいシャーベットでした。

軽食は・・・
軽食コーナー

☆ノルウェー産スモークサーモンのレモン添え・・サーモン大好き！
　時間があればもっといただきたかった・・
☆タラバガニのタルトレット・・とても小さいタルトレットなのに
　カニの風味はしっかりありました。カニ好きの【ま】に食べさせてやりたいです。
☆豚挽き肉入り近郊野菜たっぷりのスープ　カレー風味・・野菜の甘みがgood
　カレー風味が食欲を増進させてくれます。
☆ツナ、野菜、ハム３種のサンドイッチ
☆ブロッコリーとゆで卵のサラダ　マヨネーズ和え
☆紫キャベツ、オレンジとリンゴのサラダ　赤ワインヴィネガー風味
　どれも少しずつですが、美味しくいただきました。
デザートに忙しかったので、軽食はあまりゆっくりいただけなかったのが残念です。

全部で ３３種 並んでいたんですね。
メニューを見た時には「こんなに？」と思いましたが
どれも美味しいものばかりで、すんなり入ってしまうので
もちろん全種類いただいてきました！
・・・と、あるところで発表したら「そんな人がいたとは！」と驚かれたのですが
私はそれで普通だと思っていたんですけど（汗）

ダンナも満足していたようです。
チョコレート好きですしね
苦手なチーズなどははずしても８割方はいただいたんじゃないでしょうか？

「美味しいけど口が甘いのに飽きる」 と言って
スープばかり６杯もいただいたという彼
サービスしてくださるお姉さんに覚えられたようで
何杯目からかは「具は少なめでよろしいんですよね？」と
最初のリクエストも覚えてくださったそうです

このデザートビュッフェは一日限りで１２時からと１４時から。
どちらも９０分なのですが、２回目は後がないのでゆっくりできたそうです。
子どもの下校時間の関係で私は１回目でしたが
確かに終わり頃、もう次の回の方がお見えになっていて少々焦りました。
１２０分あれば、あと半周か１周できたんでしょうけどね～。

一度経験すれば虜になってしまいます
来年も絶対行けますように・・・

今回のデザートビュッフェ、私はホールのケーキを
美しく美味しそうに撮ることができませんでしたが
ハウステンボス仲間のさゆりさんのブログで
もっと美味しい画像が楽しめますよ～
（綺麗な景色もたくさん）
　　さゆりさんのブログ「on　my　way　home」

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