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ANEさん
ひとりでいることがすき
2010年07月18日
カテゴリ： カテゴリ未分類
西側の、午後から陽がさす車庫跡にネットを張ったので
幾つか成ったゴーヤが成長しきれずに
黄色く変色してしまいました。
今年は夫が南側のベランダから軒下まで
がっちりネットを張ったので
いくつもいくつも、実が成りました。
大きくなったらどんどん採り入れないと
次のが育たないよ、というアドバイスを受けて
頂きました(^_^)v
ゴーヤチャンプルを３回作り、
さっと茹でてサラダにも。
私としては、苦みの効いた天ぷらが
ヒットでしたね！！
ほとんど肥料もやらず、毎朝水をやっただけ。
ゴーヤって、逞しいですねo(^-^)o！
私は、山菜とか筍とか、
えぐみや苦みのある野菜は大好きです。
お酒も、植物の根から作った、苦味が小粋な
カンパリが好きです。
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