風のとおり道

今日で6月も終わり。
今年も 半分過ぎてしまったんやねぇ。。 　しみじみ…
ま、これを
もう半年も過ぎてしまった と捉えるか、まだ半年もある と捉えるか…
はて、皆さまは どっちなんやろう？？
なんて事を考えながら、
水無月をほおばる おばちゃんであります。　　おいし～っ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ん？？
　　　　　　　　　　　　　　　　　 いきなり お赤飯 とは、一体何事ぞ？

なぁんて 思わはった方も多いかもしれませんが… ＾＾；

皆さま、覚えてはりますか？あれです、あれですがな～！

　　これ！　 そう、このお豆さん。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 先日お見せした ツタンカーメン ですな。

たった3粒しか種を蒔いてへんのに、みんな元気に育ってくれて
おデブさんの身…いやいや、実がたくさ～ん採れて、ほんま嬉しゅうごぢゃいました！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンパン状態のサヤ
　　　　　　　　　　　　　　濃い紫色から徐々に緑色になってくるのであります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　色が変わったら採り時やそうですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私しゃ それまで待ちきれん～

で、紫色のままで皮をむくことになるんやけど 
さぁて、中の豆は何色でせうか？？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふふふ… 緑色 だぁ～～

なぁ～んや、普通やんか…って感じやけど
前にもお話してたとおり
これで 豆ご飯を炊くと、さっきの お赤飯状態になるんですな。
それも、炊いたばっかりやと　普通の豆ご飯と同じなんやけど
しばらく置いとくと、お赤飯に変身すると聞いていた私。
ワクワク気分で お弁当箱に詰めて、現場に持って参りましたの。

お昼になって、お弁当箱を開けたら 何と見事なお赤飯にーーー

… なってへんがな …

？？？ なぜに～～ ？？？

なんかが足りひんかったんやろか？作り方が間違ってたんやろか？？

ガッカリして帰宅。

んが……
晩御飯の時に、炊飯器を開けてビックリ！！
お見事に お赤飯に変身をとげておりました。

どうやら お弁当で色が変わらなかったのは、
ご飯を冷ましたってとこが あかんかったようで…。
炊飯器の中で数時間、保温しとくとこが ミソ みたいですヮ ＾＾；

ほんま、何回もビックリさせてくれるお豆さんやこと！

5月中にエンドウマメの収穫も終わり先日、梅雨の晴れ間に ジャガイモも掘り起こしてきました。

「洞爺」 と言う品種の男爵イモ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　これ、洗ってチンして塩コショウかけたり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　バターを乗せて食べるんが最高！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　来年は、もっとたくさん植えよっと

去年、 カボチャやと思って植えたのが
実ができてみると 冬瓜やった…なんて事があったけど
今年は しっかり 、ほんまもんのカボチャを育てとりまっせ～♪

　　　　　　　　　 畑にスペースが無いんで、地に這わせずに行灯作りにしてます。
　　　　　　　　 もう こんな実がいくつか付いてるけど、まだまだ安心はできませぬ。
　　　　　 大きくならないうちに茶色く変色して、ボトッと落ちてしまうのもあったりするんで。

雨が降るたびに、作物もどんどん大きくなっていくけど
それと同時に 雑草も ぐんぐん成長 ～ ＾＾；
初夏～秋にかけての畑仕事は、時間と雑草との闘いでごぢゃいます。

おばちゃん、今年も がんばるでぇ～～～