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☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★8月6日放送の日本テレビ系『ダウンタウンDX』で、八代亜紀さんにご紹介いただきました!ダウンタウン浜ちゃんも「これはうまい!」と大絶賛!!☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★火の国ぽん酢(6本入り)★簡易のし&簡易包装で超お買い得!「2005年KUMAMOTOよかみやげコンクール」で最優秀賞受賞!2005年発売以来、当店1番人気商品!高級フルーツ“デコポン”100%果汁を原材料に18%使用した美味しいぽん酢 美味しいデコポンで丁寧に作りました。
熊本特産の火の国ぽん酢 鍋物に!湯豆腐に!サラダのドレッシングに! ぽん酢の常識を変えた、新しいぽん酢です のしは簡易のしになります 薄いオレンジ色の 簡易包装をいたします 熊本県産デコポン果汁 『デコポン』はこんな果実 みかんの王様とも評されるデコポン。
贅沢な甘さが特長の高級柑橘類です。
温州みかんとネーブルオレンジから生まれた「清見」という品種に、ポンカンをかけあわせたもの。
名称どおり先端に突起があり、熊本がその発祥地です。
そして『デコポン』の名称は、熊本県果実連が糖度13度以上、酸1%以下という特級品の基準をクリアしたものに与えられる名称です。
熊本でのデコポンの産地は県南部の海岸沿い地域(芦北や宇城、天草など)です。
その100%果汁をた?っぷりと 使用しています。
「火の国ぽん酢」は、 そのままジュースにできる ストレート(100%果汁)を使用。
果汁感を補う 香料や別の果汁は いっさい使用せず、 デコポン果汁を たっぷり(全体の18%以上) 使います。
←これがデコポン果汁 この果汁だけでも、、、 うまい! 阿蘇伏流水 ホシサンの水は全て、 阿蘇外輪山に繋がる岩盤の上、 軽石状の中を通り、流れてくる地下水。
阿蘇伏流水を使用しています。
※右の写真はイメージです。
KUMAMOTOよかみやげコンクール ? 最優秀賞 ? コンクールで選ばれました KUMAMOTOよかみやげコンクールは、 書類と商品での一次審査の後、 昨年11月に二次審査のあった熊本市主催のコンクール。
二次審査は、メディア、旅行関係者、宿泊施設関係者、一般代表者、職員など多彩な人員で構成される7人の審査員への商品説明、試食で行われます。
また、一般代表者数名は、県外在住経験をもつ条件で熊本市が公募。
応募者が作成するレポートから選定される、しっかりとしたコンクールです。
食品だけではなく、工芸品など幅広い応募があった中からの受賞です。
味はもちろん、商品完成度の高さを証明できる賞と思います。
※左の画像は熊本市の作成によるリーフレットの一部です。
地元メディア(新聞・雑誌・フリーペーパー) でも続々取り上げられています。
熊本の新しいお土産、デコポンぽん酢 年中おいしい、 爽やかな甘さ 鍋や豆腐はもちろん、 サラダ・しゃぶしゃぶ・馬刺し 焼肉・焼き魚 いろんな料理でおいしくいただけます。
お客様よりお言葉いただきました。