2009年03月11日
カテゴリ： ラーメン
超久々の桃源！またこのお店に来ることが出来て嬉しい限り！ということでシャッターで入店です。
「 しお 」を発注（690円）。
相変わらずのほのかな甘みのスープ。旨みも十分。そして塩梅が丁度良い。途中に柚子粉、一味をついか投入して味の変化を楽しむのもまたヨロシ。
麺は中太手もみ縮れ麺でツルツル食感タイプのもの。これが意外な程にスープと相性がヨロシ。
＋130円で追加できる チャーシューメンマ丼 も発注。
これはおいしいけれど塩ラーメンを発注したときは追加すべきではないと反省。せっかくのラーメンの後味を・・・・ラーメンを楽しむべき。
この塩ラーメンはそれのお手本的一品と思えるくらい！
（４．８）
「 しお 」を発注（690円）。
相変わらずのほのかな甘みのスープ。旨みも十分。そして塩梅が丁度良い。途中に柚子粉、一味をついか投入して味の変化を楽しむのもまたヨロシ。
麺は中太手もみ縮れ麺でツルツル食感タイプのもの。これが意外な程にスープと相性がヨロシ。
＋130円で追加できる チャーシューメンマ丼 も発注。
これはおいしいけれど塩ラーメンを発注したときは追加すべきではないと反省。せっかくのラーメンの後味を・・・・ラーメンを楽しむべき。
この塩ラーメンはそれのお手本的一品と思えるくらい！
（４．８）
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