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2004.12.14

サーモンホイル焼き

テーマ： ●食べた物の画像♪(92814)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日の夕飯はサーモンのホイル焼き・厚揚げ・ご飯・お味噌汁(じゃがいも・にんじん・白菜）でした～(^^)

サーモンホイル焼き

作り方は簡単。サーモンにお酒をふってちょっと置いて、塩をふります。アルミホイルに油を塗って、たまねぎの薄切りを轢き、その上にサーモンを乗せ、しめじ、いんげんを添えて包んでオーブントースターで15分くらい蒸し焼きにすれば出来上がり(^^)

ホイル焼きには実家の庭でなったゆずとしょうゆをかけて…。今日はちょっと胃の調子が悪かったのですが、これはあっさりしてるので美味しく食べることが出来ました(^^)