まだ見ぬどこかへ

カレンダー

お気に入りブログ

アフィリエイト・プ… 藍玉.さん
沢木遥の「幸せ力を… 沢木遥さん
横濱の写真、英語、… ジャガラーさん
アフィリエイト達人… 楽天アフィリエイトさん
美味しいもの倶楽部 ハマのコモモちゃんさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全845件)

過去の記事 >

2006.05.01

アスパラサーモン巻き/ドライカレー

テーマ： ●食べた物の画像♪(91754)

カテゴリ：おうちご飯

またまた久しぶりになってしまいました～
ハイ、すみません。サボっていました…ついついつい。
今月こそもっと書けるように頑張るぞ～

あっという間にゴールデンウィークですね。いかがお過ごしでしょうか。

今年は家でのんびりと過ごしています。そういえばゴールデンウィークに日本で過ごすのって4年ぶりくらい。なんだかどうやって過ごせばいいのかすっかり忘れてしまったわ～なんて。
どこへ行っても混んでそうだけど、どこかに行きたい～、といいつつ終わってしまいそうだ…

昨日はダンナ様の会社の方が遊びに来ました。

アスパラサーモン巻き

撮影：ダンナ様

真ん中に写っている「アスパラのスモークサーモン巻き」以前に雑誌で見て、よくおもてなしのときに作ります。とっても簡単で見栄えがして、しかも美味しいので気に入っています。すでに1個取った形跡がありますが･･･

１．皮をむいて半分に切ったアスパラをゆでて、冷ましておく。
２．アスパラを芯にして、スモークサーモンで巻く。
３．小さく切ったレモンとケッパーを載せる。
４．オリーブオイル少々、塩、こしょう少々を振る。
５．できあがり♪

いろいろなお話が聞けて、飲んで食べてとても楽しい1日でした

ドライカレー

昨日、ミートソースのパスタも出そうと思って作っておいたのですが、使わなかったので今日の夕飯にドライカレーにしてしてみました。パスタという気分ではなかったので。

クミンシードとカレー粉を炒めたところにミートソースを投入～。水を少し加えて煮込んでレーズンも入れて。ドライカレーにレーズンてダメな人も多いけど、私は大好きなんです。フルーツの甘さがたまりません～。酢豚にパイナップルも好きです。

最初ミートソースご飯で食べるか～？と思っていたのですがカレーのことを気づいて我ながら大ヒットすっかりドライカレーに変身してくれました。

ダンナ様もおかわりして食べてたし、残り物はすっきり。こうぴったり片付くととても気分がいいですよね

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう