まだ見ぬどこかへ

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2007.02.15
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昨日はバレンタインデーでしたね~
いかがお過ごしでしたか?

我が家は相変わらずダンナ様の帰りが遅いため(昨日も夜中1時・・・)、特に何もしませんでしたが、チョコレートは贈りました

まだまだ買いに行く時間があるな~、なんて思っていたらあっという間に14日になってしまい、結局昨日あわてて横浜高島屋に買いに行ってきました

ここのところバレンタインはネットでお取り寄せだったりして、バレンタインチョコレートの特設会場に行ったのってかなり久しぶりだったような気がします。
国内外有名ブランドや最近流行のショコラティエなどなど、たくさんのお店が出店されていました。

それぞれ趣向が凝らされていて、試食も気軽にさせてもらえるし、かなり楽しかった
つい財布の紐も緩み…いろいろ買ってしまいました

パスカル・カフェ ショコラパスカル・カフェ
まずは最近の超お気に入り パスカル・カフェ
あまりチョコレートを食べないダンナ様もこちらのショコラなら食べたいと言います。

高島屋の3階に入っています。ここのはバレンタイン用のものではなくて、3階のお店で好きなものを箱に詰めてもらいました。

ここのショコラは極力砂糖を使わず、素材の個性を生かしているのが特徴。
甘さ控えめで、繊細な口溶けと上品な味わいで本当に美味しいんです。
今、横浜で手に入るチョコレートの中で一番好きかも~

ピエール・エルメ ショコラピエール・エルメ
お次は ピエール・エルメ のトリュフ。

フランスのカリスマ・パティシエ、ピエール・エルメ。一度食べてみたかったので~


でも、トリュフの方を食べてみたかったので、店員さんが一番美味しいとお勧めしてくれた上のトリュフにしてみました。
程よく甘め、口溶けも軽い感じ、優しい味で美味しかったです

ちなみに楽天でも購入できます>>> ピエール・エルメ

デカダンス・デュ・ショコラ ショコラデカダンス・デュ・ショコラ
そして デカダンス・デュ・ショコラ

そういえばこちらのお店のショコラは渋谷のマークシティ店で以前に買ったことがありました。
あまり印象に残ってないな~、と思っていたらちょっと、あまり好みではなかったです。

でも、ネットで調べたらこちらのシェフパティシエ、ステファン・ヴュー氏は上のピエール・エルメ氏に弟子入りしていたんですね~。うーん、偶然にもこの2つを購入してしまうとは。
ピエール・エルメのボンボンショコラは食べていないので比べられないのですが、甘いし、大味な印象を受けたのですが…。バレンタイン用だからかな~??


あと、今回は購入しなかったのですが、ル・ショコラティエ・タカギが試食させてもらった中では美味しかったです~。
こちらも楽天で購入できちゃうんですね~すごい>>> ル・パティシエ・タカギ
今度機会があったら食べてみようと思います。

チョコレートを贈った…なんて最初に書きましたが、完全に自分が楽しんだバレンタインデーでした






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最終更新日  2007.02.15 19:41:14
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