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Hiroko@ZEBRA

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Hiroko@ZEBRA @ >ちーちゃん雄君飼育者さん寝ている姿はどの動物も幸せそうで、可愛…

ちーちゃん&オス君飼育者@ 素晴らしい桜ですね♪ 凄く美しくたくさんの桜さすがですよね♪ …

Hiroko@ZEBRA @ まー３２８さん遅くなりすぎですみません（＾＾；ゞ今…

Hiroko@ZEBRA @ harubombさんこの機会を逃したらもう出れないと、苦肉…

まー３２８ @ Re:春節好！(01/23) 遅くなりましたがおめでとうございます(^O…

harubomb @ Re:春節好！(01/23) 私も出遅れております。。。。汗そう…

まー３２８ @ Re:上海蟹食べてきたよ！(12/05) おぉ～　おいしそう＾＾上海蟹ですか　…

ちーちゃん&オス君飼育者@ うわあ～凄いですね！　上海蟹ですかあ～^^ とってもエクセレ…

2006年12月20日

コラーゲンたっぷり♪手羽先のスイートチリソース

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(52515)

カテゴリ：食

冬になるとお肌も乾燥しがち。

ってことで、本日の晩御飯。
スイートチリチキン.jpg

奥はエビチャーハン、手前が手羽先のスイートチリソースです。

では、オススメの「手羽先のスイートチリソース」のレシピをご紹介♪

＜材料＞
とり手羽先　　　　…　食べたいだけ！
塩　　　　　　　　　…　少々
コショウ　　　　　　…　少々

ケチャップ　　　　　…　適量
料理酒　　　　　　　…　少々

＜作り方＞
１．手羽先に軽～く塩コショウをする。
２．１の両面をフライパンでカリッとするように焼く。
３．酒を少々ふり、ふたをして蒸し焼きにする。
　　→こうすると中まで火が通ります。
４．手羽先をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに
　　スイートチリソース、ケチャップを１：１くらいの
　　割合で入れ混ぜ合わせる。
　　割合はお好みに合わせて調整してね。

ビールとの相性が抜群！
超簡単だけど、とっても美味しいです。
ワイルドに手で持ってかじりつくのが恥ずかしいお嬢様は、骨なしのもも肉で作ってみてね＾＾