寒くなるとシチューが美味しいですよね~^^

私なんか洋服買わないだけでなくて、
ヤフオクで調子に乗って売ってたら、着るのが無くなってきましたよ(^^;
やっぱり福袋買っちゃおうかなぁ~。
(2007年12月17日 18時39分51秒)

名古屋めし♪

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Hiroko@ZEBRA @ >ちーちゃん雄君飼育者さん 寝ている姿はどの動物も幸せそうで、可愛…
ちーちゃん&オス君飼育者@ 素晴らしい桜ですね♪ 凄く美しくたくさんの桜さすがですよね♪ …
Hiroko@ZEBRA @ まー328さん 遅くなりすぎですみません(^^;ゞ 今…
Hiroko@ZEBRA @ harubombさん この機会を逃したらもう出れないと、苦肉…
まー328 @ Re:春節好!(01/23) 遅くなりましたがおめでとうございます(^O…
harubomb @ Re:春節好!(01/23) 私も出遅れております。。。。汗 そう…
まー328 @ Re:上海蟹食べてきたよ!(12/05) おぉ~ おいしそう^^ 上海蟹ですか …
ちーちゃん&オス君飼育者@ うわあ~凄いですね!  上海蟹ですかあ~^^ とってもエクセレ…
2007年12月15日
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昨日の晩御飯。

ホタテとチンゲン菜のシチュー.jpg

クリームシチューです♪

今回は パルシステム の情報誌に載っていたレシピを参考に、
ホタテと、チンゲン菜と、ニンジンを入れました。
情報誌では、ネギやショウガをごま油で炒めてから
他の材料を入れるという中華風でしたが、
私はオーソドックスにバターで材料を炒めて、
牛乳とルーを入れる方法で。。。
チンゲン菜ってシチューに合うのね~。

ルーも パルシステム で購入したクリームシチュールウ

クリームシチュー.jpg

一番嬉しいのは、化学調味料不使用ってとこなのですが、
フレークタイプで使い勝手がいいのも嬉しいところ。量の加減ができるので、シチュー以外にも
グラタンにしたり、スープにしたりと応用しやすいです。

風邪引いてるときって料理つくるのがおっくうですよね。
味覚がおかしくなってることも多いから、
まともな味付けできないし。。。
ということで、私はついついシチューに逃げます(^^;ゞ
作り置きもできるしね♪

そして、年に1回くらい、高熱が出たりしたときには、
旦那がしぶしぶシチューを作ります。昔はもうちょっと料理してくれたんだけどねぇ。。。
釣った魚には餌をやらない主義らしいです(苦笑)

料理できる男ってモテると思うんだけど。。。まあ、今更モテても困るけどね(笑)

今日気になってるもの・・・



Private Grace の福袋。

こちらのお店は気に入っていて、
過去に何度も福袋購入したけど、
外れたことはないのです。
最近はちょっとラインがお嬢様風になってきたので、
遠のいていたのですが、やっぱり気になるなぁ。。。

今年の秋冬一枚も服買ってないし・・・
どうしようかなぁ。。。






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Last updated  2007年12月15日 18時32分43秒
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Re:風邪ひきなので。。。(12/15)  
まー328  さん
シチュー\(*´∇`*)/ 大好きなんだよな なんか寒い冬にはシチューって感じがするもんで!

洋服か 自分も最近はなんにも買ってない○| ̄|_ たまには探してみよ! (2007年12月15日 21時01分18秒)

どれも美味しそうです~  
choc☆o  さん
しばらくぶりに拝見すると美味しそうな画像が
たくさんで朝からお腹がグーグーいってます(笑)
特に刺身こんにゃくのカルパッチョすごい食べてみたい!
トマト味というか料理に生のトマトを使うのがスキなのです。
だけどきっと市販の刺身こんにゃくでは
ZEBRAさんが作られたものと同じ味(食感?)は
味わえないだろうな~と思ったり。
そうそう、昨日の晩ご飯ははシチューにしようと
話していたのにあまりの寒さにスーパーに行ったときには
気分は寄せ鍋に変わってしまっていてメニュー変更でした。
でもZEBRAさんのシチュー見てたらやっぱり食べたくなったので
今日はホタテを入れたシチュー作ろうと思います! (2007年12月16日 07時09分51秒)

Re:風邪ひきなので。。。(12/15)  
harubomb  さん
ホタテでしたか。。。
マッシュルーム丸ごとかと思いました。
チンゲン菜がシチューに合うのか。。。フムフム。。。今度入れてみます。
風邪良くなったかな~、週末ゆっくりして下さいね。 (2007年12月16日 12時53分33秒)

Re:風邪ひきなので。。。(12/15)  
こんにちは、風邪の具合は如何?ですか???
こんなに急に寒くなると体調崩しますよね!!
寒い日にはシチュー我が家でもよくします。
青梗菜だったり、白菜だったり・・・普通にジャガイモとにんじんだったり・・・。
ホタテも美味しそう♪
(2007年12月17日 15時41分15秒)

>まー328さん  
ZEBRA  さん

>choc☆oさん  
ZEBRA  さん
だんだんと食べ物ブログになってきてますよね(^^;ゞ
他にも書きたいことたくさんあるのに、ついつい食べ物の話しに。。。
結局食い意地が張っているってことかしら(笑)

こんにゃくのカルパッチョ、思いつきで作った割りに美味しかったですよ!
手作りこんにゃくの歯ざわりが独特で面白かったけど、
市販の刺身こんにゃくでも美味しいと思いますよ~。
ちなみに、我が家は今晩鍋です♪
(2007年12月17日 18時43分10秒)

>harubombさん  
ZEBRA  さん
あ、確かにひっくり返ったマッシュルームに見える。。。
というか、マッシュルーム以外には見えなくなってきましたよ(苦笑)
マッシュルームは生で食べるのが一番好きですわ♪
風邪はほぼ完治しました!でも、眠いのは治らず。。。
ひょっとして冬眠するのかしら、私。。。


(2007年12月17日 18時45分52秒)

>エンジェル325さん  
ZEBRA  さん
風邪は大分良くなってきましたよ~!
もしかしたらエンジェル325さんの風邪がネットを通してうつったのかも?!
な~んて、うそですよ~(笑)
どのお友達のブログ覗いても、合言葉のように「風邪引いた」って書いてあって、
日本全国大流行みたいですね。
今年はインフルエンザも早いみたいだし、お互い気をつけましょうね♪
白菜のシチューも美味しいですよね!
実はうっかり間違えて白菜2玉もあるのよ~。
またシチューにしようかなぁ。。。
(2007年12月17日 18時49分38秒)

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