PR
Calendar
Comments
今年は栗が豊作。
しかも、不景気のせいで料亭への販売量が少なく、
例年は流通しない品質の良い栗が
お手頃価格でスーパーに並んでいます。
というわけで栗ご飯を炊きました。

噂どおり、ホクホクして甘い美味しい栗でした♪ 剥くのが大変だったけど(^^;
そろそろシーズンも終わるそうなので、
まだ召し上がってない方はお早めに!
そしてこちらは

岐阜県中津川市の 川上屋
HPから通販もできます。
しっとりクリーミーで、
栗きんとんってこんなに美味しかったっけ?
と驚く美味しさ。
砂糖と栗だけで作っているとは思えません。
結構なお値段するにも関わらず、
一気に3個食べてしまいました(^^;ゞ
中津川市は中山道46番目の宿場町。
栗菓子で有名な土地だそうで、
この時期は市内の和菓子屋さんが
栗きんとんの味を競い合っているそうです。
中津川栗きんとんめぐり2008 ↑栗きんとんのレシピも載っています♪
なんてイベントも行っていて、
電動アシスト自転車をレンタルして、
栗きんとんの食べ比べも出来るそうですよ♪
私も食べ比べしてみたい~!!
こちらも中津川のお店です。
和洋菓子の店 柿の木
和菓子処 南陽軒
新杵堂