名古屋めし♪

前々から約束していた素敵なプレゼントを持ってきてくれました。




Podere　Castorani 2001
Montepulciano d'Abruzzo

現役F1ドライバー、
ヤルノ・トゥルーリが経営する醸造所の赤ワインです。
Podere Castoraniは醸造所の名前でもあります。
これは醸造所を代表する1本ってことでしょうね。
ガーネット色の力強い味わいのワイン、
抜栓直後は渋みや、酸味、ピリピリとした刺激を感じましたが、
時間が経つにつれて丸みが出てきて、
ベリー系の香りや甘みが引き出されてきました。
時間と共に味わいが変わる、
赤ワインならではの楽しみを十分堪能させてくれる1本でした。


この友人、去年のクリスマスには、
こちらの1本をわざわざ送ってきてくれました。



Coste delle Plaie 2006
Montepulciano d'Abruzzo

こちらもヤルノのワインです。
上の1本に比べて軽やかで飲みやすいワインです。
どんな料理にもあわせやすく、
どなたにも、美味しい！と思っていただける1本だと思います。


ちなみに、どちらも有機栽培の葡萄を使っているそうですよ。
なかなかこだわってますね～。
F１現役を引退しても老後の不安は無用のようですねｗ


残念ながらヤルノワインは日本では市場に出回っていないようです。
ファンクラブが会員用に特別に仕入れたもののみ日本に入ってきます。
とても貴重なものを飲ませていただきました。
ありがとう～！


ヤルノ・トゥルーリの醸造所はこちら Podere Castorani


現地では醸造所見学もできるそうです！