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2010.03.28
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今日の夕飯は焼肉。


まずは味噌汁から作成。
豆腐とエノキを使います。

夕飯032801

ダシは昆布を使用。我が家では、昆布を細かく切ってビンに入れておきます。

夕飯032802

豆腐は1cm角に切って入れます。コクを出すため味醂を少々と味噌を入れて完成。

夕飯032803

さて、メインの焼肉・・・
2パック用意しました。ガーリックを少々振りかけておきます。

夕飯032804

とりあえず焼く。


夕飯032805

完成。

夕飯032806

今日も美味しくいただきました。ご飯食べすぎ・・・










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最終更新日  2010.03.28 21:02:10


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