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2010.10.02
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今日は寄せ鍋風?の鍋です。


鍋100201

材料を調達・・・
まずはエノキとシメジ・・・

鍋100202

ニラ、長ネギ、水菜、シラタキ、豆腐、などなど。
カブを頂いたので、これも入れます。

鍋100203

次に、肉類・・・
鶏肉団子、海老、帆立、餅入り巾着、そして白モツ?

鍋100204

準備完了。

でも、材料が多く、煮立ってくると溢れるかも・・・

鍋100205

何とか鍋に納まったと思ったのですが、やっぱり溢れそうになりました。
仕方が無いので、もう一つの鍋に一時退避・・・

鍋100206

しばらく煮込んで完成。

鍋100207

揚げ玉をかけて頂きました。
白モツとか変な組み合わせですが、以外にいけます。カブも美味しいです。


この分でいくと、明日の朝ごはんにも頂けそうです。うどんも買ってあるので入れてみよう・・・






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最終更新日  2010.10.02 22:21:04


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