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2011.03.04
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いわし

カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はいわしの丸干し・・

いわし11030401

フライパンにオリーブ油を入れ、いわしを焼きます。

いわし11030402

皮を硬めに焼かないとバラバラになります。
中火で焦げないように両面を焼いて、後は弱火で火を通します。裏返す時は慎重に・・

いわし11030403

とりあえず完成。
少し分解気味？

いわし11030404

ワカメの味噌汁と漬物も頂きます。

いわし11030405

今日も美味しく頂きました。






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最終更新日  2011.03.04 20:29:39


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